• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • ETUSIVU
  • RESEPTIT
  • Hyvinvointi
  • INFO
    • INFO
    • Kirjat
    • TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖ
  • YHTEISTYÖ
  • English

My Berry Forest

Creative plant-based recipes from the magical berry forest

Archives for lokakuu 2018

lokakuu 31, 2018 By Tiinatuuli Leave a Comment

VEGAANINEN KURPITSA-TIRAMISU PIIRAS

Vegan No-bake Pumpkin Tiramisu Tart

Innostuin niin kovasti herkkuaamupalastani, että päätin tehdä siitä jälkiruokaversion 🙂 Tässä siis vegaaninen kurpitsa-tiramisu piiras, joka ei ulkoisesti muistuta tiramisua, mutta makumaailmassa on jotakin samaa…kahvin makuinen keksikakkupohja ja kermaista täytettä päällä. Kurpitsasose tuo tiramisuun hauskan värin lisäksi myös makeutta, ja onhan tämä aika herkullinen tapa käyttää satokauden kasviksia. Piiras (tai piiraat) valmistuu 15 minuutissa ilman…

Lue lisää

lokakuu 29, 2018 By Tiinatuuli Leave a Comment

VEGAANINEN MEKSIKOLAINEN MOLE PASTA

Vegan Black Bean Mole Pasta

Myönnän jo alkuun, että tämä vegaaninen meksikolainen mole pasta on huijausversio alkuperäisestä molesta, jota söin useasti opiskellessani Meksikossa. Tässä molessa ei käytetä yhtään chiliä, joka on mole-kastikkeessa olennainen osa. Sen sijaan käytän tuoretta inkivääriä ja kurkumaa potkua antamaan. Lisäksi mukana on ihana tummasuklaa, joka tuo pastakastikkeeseen kermaisen pehmeää ja tuhdin mausteista makua.

Lue lisää

lokakuu 24, 2018 By Tiinatuuli 3 Comments

KURPITSA-TIRAMISU TUOREPUURO

Vegan Pumpkin Tiramisu Overnight Oats

Lokakuun pimeät aamut. On tosi vaikea nousta sängystä, tekisi mieli vetää peitto korville ja jatkaa unia, kunnes aurinko nousee. Mutta tyttärellä alkaa koulu klo 8 lähes joka aamu, joten on herättävä. Aamufiilis muuttuu paremmaksi kun jääkaapissa odottaa valmiina vegaaninen kurpitsa-tiramisu tuorepuuro. Tein sen illalla 5 minuutissa, ja nyt se on valmiina pelastamaan aamun ♥

Lue lisää

lokakuu 21, 2018 By Tiinatuuli Leave a Comment

PAAHDETUT HEDELMÄT JA KINUSKI RUIS TOAST

Paahdetut hedelmät ja kinuski ruis toast. Myberryforest.com

Löysin englanninkielisestä reseptiarkistostani helmen, jonka haluan jakaa myös suomeksi: paahdetut hedelmät ja kinuski ruis toast. Tämä lukeutuu herkutteluamupala tai -välipalakategoriaan ja käy hyvin myös hieman terveellisemmästä jälkiruoasta. Kuvassa näkyy luumuja, mutta tähän sopii oikeastaan mitkä tahansa sesongin hedelmät: omenat, päärynät, viikunat…

Lue lisää

lokakuu 20, 2018 By Tiinatuuli Leave a Comment

TÄYTELÄINEN TOMAATTIKEITTO SUOLAISELLA STRÖSSELILLÄ

Tomaattikeitto on lempikeittoni ♥ Varsinkin tämä täyteläinen tomaatikeitto suolaisella strösselillä. Keitto sopii täydellisesti syksyn ja talven pimeneviin ja kylmiin päiviin, sillä se sisältää lämmittäviä mausteita ja piristää kauniilla väreillään.

Lue lisää

lokakuu 18, 2018 By Tiinatuuli 2 Comments

VASTUSTUSKYKYÄ VAHVISTAVA TYRNISMOOTHIE

Bär Barin marjaisista smoothieista intoutuneena, päätin jakaa teille reseptin herkulliseen terveyssmoothieen. Vastustuskykyä vahvistava tyrnismoothie on täynnä hyvää tekevia aineksia, kuten tyrnimarjaa, inkivääriä, kurkumaa ja sitruunaa. Jos kaipaat herkullista buustia arkeen, ei tarvitse etsiä kauempaa 🙂

Lue lisää

lokakuu 18, 2018 By Tiinatuuli 2 Comments

BÄR BAR – VÄLIPALAHERKKUJA MARJOISTA

Kaupallinen yhteistyö Bär Bar. Suomen paras välipalabaari sijaitsee osoitteessa Freda 30 ♥ Bär Bar on paikan nimi, ja konsepti on aivan uniikki: välipalasmoothiet ja tuorepuurot valmistetaan kotimaisista laadukkaista marjoista. Jokainen baarin listalla oleva tuote on mieletön vitamiini- ja antioksidanttipommi, ja todellakin kovasti ilahduttaa se, että niissä käytetään pohjoisen omia superfoodeja, ja muutenkin suositaan kotimaisia raaka-aineita.

Lue lisää

lokakuu 5, 2018 By Tiinatuuli Leave a Comment

PUOLUKKA-KINUSKI KAURAPUURO (V, G)

Terkut metsästä! Hiippailin tänään marjametsällä pirteitä punaisia puolukoita etsien, mutta löysin vain muutaman. Onneksi pakastimessa on iso marjakätkö, jotta sain tehtyä herkullista välipalaa. Puolukka kinuski kaura puuro (v, g) on vähän kuin jälkiruoka, mutta sopii parhaiten herkkuaamupalaksi piristämään pimeitä syysaamuja!

Lue lisää

Primary Sidebar

Search


Hello! Welcome to My Berry Forest, a happy place where I share my plant based recipes with you. More about me.

 


FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

Herkkuja kirja – 70 ihanaa vegaanista herkkureseptiä ja vegaanisen leivonnan opas nyt Adlibriksesta (klikkaa kantta)! My new vegan baking book is available in Finnish from Adlibris. Just click the cover!


My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Want to join the coziest cooking club? Sign up to receive delicious recipes and friendly tips and talks straight from the forest.


My Berry Forest on Instagram

[instagram-feed]
Parhaat ruokablogit

feedfeed_Editor

Archives

  • huhtikuu 2021
  • maaliskuu 2021
  • helmikuu 2021
  • tammikuu 2021
  • joulukuu 2020
  • marraskuu 2020
  • lokakuu 2020
  • syyskuu 2020
  • elokuu 2020
  • heinäkuu 2020
  • kesäkuu 2020
  • toukokuu 2020
  • huhtikuu 2020
  • maaliskuu 2020
  • helmikuu 2020
  • tammikuu 2020
  • joulukuu 2019
  • marraskuu 2019
  • lokakuu 2019
  • syyskuu 2019
  • elokuu 2019
  • heinäkuu 2019
  • kesäkuu 2019
  • toukokuu 2019
  • huhtikuu 2019
  • maaliskuu 2019
  • helmikuu 2019
  • tammikuu 2019
  • joulukuu 2018
  • marraskuu 2018
  • lokakuu 2018
  • syyskuu 2018
  • elokuu 2018
  • heinäkuu 2018
  • kesäkuu 2018
  • toukokuu 2018
  • huhtikuu 2018
  • maaliskuu 2018
  • helmikuu 2018
  • tammikuu 2018

Categories

  • Kaikki reseptit
  • Aamupala
  • Pääruoka
  • Herkut
  • Välipalat
  • Smoothiet ja juomat
  • Hyvinvointi

Footer

[instagram-feed num=9 cols=9]

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

About Tiina

Tiina is a mom of three living in Southern Finland. She's a recipe & content creator, cookbook author and holistic health coach with a focus on plant-based foods.

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Follow on Pinterest

Copyright © 2021 · my berry forest

  • enEnglish (englanti)
  • fiSuomi