Kasvispyttipannu uunissa on uusin ruokaihastukseni ♥ Pyttipannua olen valmistanut ennenkin, mutta vain pannulla milloin mistäkin edellispäivän ruoista. Uunissa herkullisessa marinadissa muhiva pyttipannu on paljon mehevämpää kuin pannulla paistettu, ja paahtuneet sitruunat kruunaavat aterian.
Archives for helmikuu 2019
VEGAANINEN KAURAPALA MUNAKOKKELI
Vegaaninen kaurapala munakokkeli saattaa kuulostaa omituiselta, mutta oikeasti tässä herkullisessa aamupalassa ei ole mitään omituista. Usein vegaaninen munakokkeli valmistetaan tofusta tai kikherneistä, mutta tällä kertaa otin testiin uuden kaurapalan. Voiko se oikeasti maistua samalta kuin munakokkeli?
VEGAANISIA VÄLIPALOJA JA HELPPOJA TREENIVINKKEJÄ ARKEEN
Yhteistyössä Kaslink AITO Kauravälipala Plus Rakastan välipaloja, mutta olen todella valikoiva niiden suhteen. Paras välipala on mielestäni melko makea, nopeasti valmistettava, helposti syötävä ja ravitseva. Olen viime aikoina aloittanut treenaamisen, ja huomaan tarvitsevani entistä ravitsevampia välipaloja. Siksi olin todella iloinen saadessani testiin Kaslink AITO proteiinipitoisia uutuuksia. Vegaanisia välipaloja ja treenivinkkejä siis luvassa, tällaisen entisen himourheilijan…
VEGAANINEN JA GLUTEENITON BOUNTY -KAKKU
Hyvää ystävänpäivää ♥ Vegaaninen ja gluteeniton Bounty -kakku on ilman uunia valmistettava helppo herkku, joka maistuu kaikille kookoksen ja suklaan ystäville.
VEGAANINEN SUKLAAKAKKU VADELMAVAAHDOLLA
Kaupallinen yhteistyö Kaslink AITO Vegaaninen suklaakakku vadelmavaahdolla on suloisen suklainen kakku Ystävänpäivänä tai minä tahansa päivänä, kun tekee mieli herkutella. Kakku ei paljon koristeita tarvitse: päälle voi pursottaa ihanan kuohkeaa vaaleanpunaista vadelmahillolla maustettua AITO kauravispiä.
VEGAANINEN KANAKEITTO
Olen viime aikoina onnistunut tekemään vegaanisia ruokia, jotka ovat päässeet lasteni top 5 lempiruoat -listalle. Tämä 20 minuutissa valmistuva vegaaninen kanakeitto pääsi listan kärkipäähän!
VEGAANINEN RUNEBERGIN KAKKU
Täytyy tunnustaa: ennen tätä kakkua olen leiponut Runebergin torttuja vain pari kertaa aikaisemmin. Muistelin, että torttuja on hankala valmistaa – olin kuitenkin aivan väärässä. Tämä vegaaninen Runebergin kakku on ainakin hyvin helppo leivottava. Yksittäisten torttujen sijaan on kätevä kaataa kakkutaikina yhteen suureen vuokaan. Tällä tavalla tulee todella oiva kakku-vadelma-kuorrute -suhde 🙂
