Herkullinen omena murupiirakka ei vaadi kikkailuja. Tämä herkku syntyy perusaineksista, ja on aivan mielettömän mehevä piirakka. Resepti perustuu anopilta saatuun omenapiirakkareseptiin, jonka veganisoin jättämällä munat pois ja korvaamalla kermaviilin maidottomalla jogurtilla. Piirakan mehevyys perustuu ihanaan murupäällysteeseen.
Archives for lokakuu 2020
VEGAANISET KUPPIKAKUT BISCOFF KUORRUTTEELLA
Vegaaniset kuppikakut Biscoff kuorrutteella saavat ihanan makunsa omenasoseesta, kanelista ja kardemummasta. Omenasose tuo kuppikakkuihin mukaan hieman happamuutta, eivätkä ne ole kovin makeita sellaisenaan. Biscoff levite sopii täydellisesti kuppikakkujen makumaailmaan, sillä se tuo leivonnaisiin lisämakeutta.
TERVEELLINEN PUOLUKKASMOOTHIE
Terveellinen puolukkasmoothie, joka maistuu ihanan täyteläiseltä ja samaan aikaan raikkaalta? Se on tässä! Ravitsevat ja herkulliset smoothiet ovat erikoisalaani, ja marjasmoothie suosikkini. Olen testannut satoja eri yhdistelmiä, mutta palaan aina vanhaan tuttuun kaavaan, joka on osoittautunut herkullisimmaksi.
KANTARELLIKASTIKE KAHDELLA TAVALLA
Kantarellien sesonki alkaa jo loppua, mutta tässä silti vielä viime tippaan kantarellikastike kahdella tavalla. Toinen kastikkeista on täyteläinen ja kermainen, ja toinen taas on tiiviimpi kastike, joka sopii mainiosti vaikkapa leivän päälle.
