Herkkuja (Tammi, 2018)
Herkkuja ihan kaikille on jokaisen herkkusuun käsikirja ja vegaanisen leivonnan opas. Kirja sisältää 70 herkullista ja suussa sulavaa reseptiä, herkkuja aamupalalle, välipalle, päiväkahville, juhlaan, överimakean nälkään ja pieneen herkkunälkään. Vegaanisten leivonnaisten herkullisuus piilee laadukkaissa raaka-aineissa ja kekseliäissä tavoissa leipoa. Tilaa oma herkkukirjasi Adlibriksesta! Ihania leivontahetkiä ♥
Puuron uusi aika (Atena, 2017)
Tein yhdessä ystäväni Wellberries Tuulian kanssa herkkupuurokirjan, joka sisältää 50 gluteenitonta ja vegaanista puuroreseptiä niin hitaisiin aamuhetkiin kuin lounaaksikin. Joukosta löytyy myös pikapuuroja, vanukkaita ja jogurtteja sekä ylijäämäpuurosta tehtyjä herkkureseptejä. Tavoitteenamme on ravistella käsitystä siitä, että puuro on vain ”peruskaurapuuroa”, ja mielestäni onnistuimme todella hyvin. Vai mitä sanot näistä resepteistä: salted caramel & popcorn -puuro, suklaauunipuuro, avokadopuuroa tomaattisalsalla, Snickers-puuro, minttusuklaavanukas..? Tilaa oma puurokirjasti Adlibriksesta! Herkullisia puurohetkiä ♥
