• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • ETUSIVU
  • RESEPTIT
  • HYVINVOINTI
  • TIETOA BLOGISTA
    • TIETOA BLOGISTA
    • TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖ
  • TIETOA MINUSTA
  • PORTFOLIO
  • PALVELUT
  • ENGLISH

My Berry Forest

Creative plant-based recipes from the magical berry forest

24 lokakuun, 2018 By Tiinatuuli 3 Comments

KURPITSA-TIRAMISU TUOREPUURO

FacebookTweetPinLinkedInPrint

Vegaaninen kurpitsa-tiramisu tuorepuuroLokakuun pimeät aamut. On tosi vaikea nousta sängystä, tekisi mieli vetää peitto korville ja jatkaa unia, kunnes aurinko nousee. Mutta tyttärellä alkaa koulu klo 8 lähes joka aamu, joten on herättävä. Aamufiilis muuttuu paremmaksi kun jääkaapissa odottaa valmiina vegaaninen kurpitsa-tiramisu tuorepuuro. Tein sen illalla 5 minuutissa, ja nyt se on valmiina pelastamaan aamun ♥

To read this post in English, click here.

Vegaaninen kurpitsa-tiramisu tuorepuuro Instagram feedini täyttyy kurpitsareseptikuvista, enkä malta itsekään olla osallistumatta kurpitsajuhlaan. Paahdoin kurpitsan pehmeäksi uunissa, soseutin sen ja käytän pirteän väristä sosetta tuorepuuroissa, keitetyissä puuroissa, letuissa, pastakastikkeen tai keiton joukossa. Toki tätä voi antaa myös vauvalle soseena.

Tuorepuuro saa kurpitsan ja kahvin lisäksi makunsa pumpkin spice -tyyppisestä maustesekoituksesta. Mausteseos on hyvin tyypillinen Amerikassa juuri tähän aikaan, sitä lisäillään kakkuihin, piiraisiin, muffinsseihin ja tietysti siitä tehdään myös pumpkin spice lattea. Pumpkin spice -mausteseos sisältää: kanelia (eniten), inkivääriä, neilikkaa, muskottia, maustepippuria.

Tässä tuorepuurossa on käytetty näitä kaikkia mausteita, mutta ei haittaa, jos kaapista ei löydy kaikkia. Aamupalaherkku maistuu hyvin myös vaikkapa pelkällä kanelilla maustettuna.

Vegaaninen kurpitsa-tiramisu tuorepuuro

KURPITSA-TIRAMISU TUOREPUURO
Cuisine: vegaaninen, gluteeniton
Prep time: 10 mins
Total time: 10 mins
Serves: 2
Vegaaninen kurpitsa-tiramisu tuorepuuro on hauska ja maukas yhdistelmä tiramisua ja pumpkin spice lattea 🙂 Toimii herkkuaamupalana ja myös vähän terveellisempänä jälkiruokana. Valmistusaika 10 min + tekeytymisaika yön yli (tai vähintään 2 tuntia).
Ingredients
  • [b]Tuorepuuro:[/b]
  • 40 g / n. 1 dl kaurahiutaleita
  • 40 g / n. 0,5 dl kurpitsasosetta (tähän sopii myös bataattisose)
  • 0,5 dl kaurajuoma baristaa (kahviin tarkoitettua kauramaitoa, joka on paksumpaa kuin tavallinen)
  • 2 rkl vahvaa kahvia
  • 2 rkl mantelivoita
  • 1,5 rkl vaahterasiirappia (tai muuta makeutusta)
  • 1,5 tl Ceyloninkanelia
  • ¼ tl jauhettua inkivääriä
  • ripaukset: muskottia, neilikkaa ja maustepippuria
  • pari ripausta suolaa
  • [br]
  • [b]Oranssi kerros:[/b]
  • 100 g maustamatonta kookosjogurttia
  • 3 rkl kurpitsasosetta
  • 2 tl vaahterasiirappia (tai muuta makeutusta)
  • [br]
  • [b]Valkoinen kerros:[/b]
  • 100 g maustamatonta kookosjogurttia
  • 2 tl vaahterasiirappia (tai muuta makeutusta)
  • Ceyloninkanelia
Instructions
  1. Sekoita tuorepuuron ainekset kulhossa. Lisää mausteita / makeutusta maun mukaan.
  2. Vatkaa vispilällä kuohkeaksi oranssi kerros.
  3. Sekoita valkoisen kerroksen ainekset.
  4. Tarjoiluastiaan: ensin tuorepuuro kerros, sitten oranssi kerros, sen jälkeen taas tuorepuuroa. Lopuksi päälle valkoinen kerros ja kanelia.
  5. Laita jääkaappiin tekeytymään yön yli ja nauti aamulla!
Notes
Tästä tuorepuurosta saa helposti myös lasten version jättämällä kahvin pois.
3.4.3177

 

 

related

FacebookTweetPinLinkedInPrint

Filed Under: Kaikki reseptit Tagged With: aamupala, gluteeniton, kasvisruokaa, kurpitsa, tiramisu, tuorepuuro, vegaani, vegaaninen

Previous Post: « PAAHDETUT HEDELMÄT JA KINUSKI RUIS TOAST
Next Post: VEGAANINEN MEKSIKOLAINEN MOLE PASTA »

Reader Interactions

Comments

  1. Kanelitytön kakkuparatiisi says

    28 lokakuun, 2018 at 3:39 am

    Johan on nerokas herkku ja ihan älyttömän hyvännäköistä! ♥

    Vastaa
    • Tiinatuuli says

      29 lokakuun, 2018 at 8:31 am

      Voi kiitos! Oli kyllä tosi hyvä aamupalaherkku 🙂 Ja kurpitsaa on nyt niin paljon kaupoissa (ja aika edullisesti!), että tätä voisi tehdä melkein joka aamu 🙂 Ihanaa päivää!

      Vastaa
    • Tiinatuuli says

      29 lokakuun, 2018 at 8:35 am

      Kävin kurkkaamassa sinun ihanaa leivontablogia, ja yritin jättää kommenttiakin, mutten jostain syystä onnistunut (kyseli blogger-profiilia tms). Upeita herkkuja siellä!

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Search

Tervetuloa marjametsään! Blogissa pohdiskelen kaikkea kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin, luontoon, luovuuteen ja muuhun sielunravintoon liittyvää. Täällä myös syödään maukasta kasvisruokaa, usein vegaanista ja joskus myös gluteenitonta. Blogia kirjoitan minä, Tiina, kolmen lapsen äiti Etelä-Suomesta. Täältä voit lukea lisää minusta.

Hello and welcome to My Berry Forest! This is a safe and happy place, where I share what I’m cooking and creating.  Read more about me.

 

Order your copy of Fantastic Vegan Cookies – 60 Plant-Based Treats for Any Occasion. Your Ultimate Go-To Guide for Exceptional Vegan Cookies!

Fantastic Vegan Cookies

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Want to join the coziest cooking club? Sign up to receive delicious recipes and friendly tips and talks straight from the forest.


Parhaat ruokablogit


Categories

  • Kaikki reseptit
  • Aamupala
  • Pääruoka
  • Herkut
  • Välipalat
  • Smoothiet ja juomat
  • Hyvinvointi
  • Matkat

Footer

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

About Tiina

Tiina is a mom of three living in Southern Finland. She's a recipe & content creator, cookbook author and holistic health coach with a focus on plant-based foods.

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Follow on Pinterest

Copyright © 2025 · my berry forest

  • English (englanti)
  • Suomi