• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • ETUSIVU
  • RESEPTIT
  • HYVINVOINTI
  • TIETOA BLOGISTA
    • TIETOA BLOGISTA
    • TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖ
  • TIETOA MINUSTA
  • PORTFOLIO
  • PALVELUT
  • ENGLISH

My Berry Forest

Creative plant-based recipes from the magical berry forest

12 toukokuun, 2018 By Tiinatuuli Leave a Comment

MARJATUOREPUURO PARFAIT

FacebookTweetPinLinkedInPrint

Marjatuorepuuro-parfaitTervehdys marjametsästä helpon ja herkullisen Äitienpäiväreseptin kera! Marjatuorepuuro parfait on nimensä mukaisesti tavallista tuorepuuroa hienompi, jälkkäriksikin soveltuva herkku. Tämä olisi aivan ihana luksusaamiainen huomenna Äitienpäivänä, ja taidankin pyytää lapsiani valmistamaan tämän minulle 😉

Miten valmistetaan herkullinen marjatuorepuuro parfait?

Tuorepuuro on maailman helpoin tehdä, eikä tämä resepti ole poikkeus. Tarvitset gluteenittomia kaurahiutaleita, kasvipohjaista jogurttia, ja luksusversioon myös kookoskermaa, joka tekee tuorepuurosta ihanan täyteläistä.

Makua puuroon tuovat marjat. Voit käyttää tässä reseptissä joko pakastemarjoja (tarkista, että ovat kotimaisia) tai tuoreita marjoja. Lisäksi chiansiemeniä, jotka tuovat tuorepuuroon täyttävyyttä ja myös tekevät puuron koostumuksesta paksumman. Tähän parfait jälkkärituorepuuron versioon tykkään myös lisätä makeutusta, esim.kookossokeri sopii hyvin.

Vielä lisästeppinä tässä reseptissä tulee marjakermavaahdon vatkaaminen, mutta sen ei pitäisi viedä muutamaa minuuttia kauempaa. Marjakermavaahto on tämän tuorepuuron juju, sillä se ei vain maistu hyvältä, vaan myös näyttää todella kauniilta kerrostettuna yhdessä puuron kanssa.

Suosittelen sekoittamaan tuorepuuron ainekset jo edellisenä iltana, niin seuraavana päivänä on herkkuaamiainen kermavaahtoa vaille valmiina. Tästä makeasta aamupalasta tykkää koko perhe!

Marjatuorepuuro-parfait

Nostetaan tuorepuuro jalustalle!

Reseptin tavoitteena on nostaa arkinen peruspuuro jalustalle. Näin simppeleistä aineksista saa helposti valmistettua herkun, joka kelpaa luksusaamiaiseksi tai jälkkäriksi.

Ihanaa Äitienpäivää ♥

ps. Jos etsit viimehetken Äitienpäivälahjaa tässä vinkkinä Adlibriksen hyvässä tarjouksessa Herkkuja leivontakirja (Tammi, 2018), 70 herkullista vegaanista leivontareseptiä perinteisistä leivonnaisista kuten piimäkakusta ja mustikkapiirakasta överiherkkuihin kuten tuplasuklaabrowniesiin ja ”Daim”-kakkuun!

MARJATUOREPUURO-PARFAIT
Cuisine: vegaaninen, gluteeniton
Prep time: 20 mins
Total time: 20 mins
Serves: 2-4
HUOM: Valmistusaikaan ei kuulu yönyliaikaa jääkaapissa
Ingredients
  • [b]Marjatuorepuuro[/b]
  • 1 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
  • 2 dl kasvipohjaista jogurttia esim.soija tai kaura
  • 1,5 dl täysrasvaista kookosmaitoa
  • 1 dl mustikoita (pakastemustikat toimivat hyvin)
  • 1,5 rkl chiansiemeniä
  • 1 rkl kookossokeria
  • 1/2 tl aitovaniljajauhetta esim.Urtekram
  • ripaus suolaa
  • [br]
  • [b]Marjavaahto[/b]
  • ~2 dl soijavispiä (Alpro) tai kookoskermavaahtoa
  • 1 dl vadelmia (pakaste tai tuore)
  • makeutusta maun mukaan
  • [br]
  • Tarjoiluun marjoja
Instructions
  1. Sekoita hyvin tuorepuuron ainekset, laita tiiviiseen rasiaan (esim.lasipurkkiin) ja anna tekeytyä jääkaapissa yön yli tai vähintään kaksi tuntia.
  2. Kun puuro on valmista, vispaa kasvipohjainen vaahto. Lisää joukkoon vadelmat ja vatkaa, kunnes vaahto on unelmaisen pehmeää.
  3. Laita vuorotellen tarjoiluastioihin tuorepuuroa ja marjavaahtoa. Tarjoile marjojen kanssa.
Notes
Suosittelen käyttämään reseptissä kotimaisia pakastemarjoja esim.Pakkasmarjojen mustikkaa ja vadelmaa. Varsinkin pakastevadelmien kohdalla on tärkeää käyttää puhtaita kotimaisia marjoja, sillä niitä voi syödä kuumentamatta.
3.4.3177

 

related

FacebookTweetPinLinkedInPrint

Filed Under: Kaikki reseptit Tagged With: gluteeniton, marjatuorepuuro, mustikka, tuorepuuro, vadelma, vegaaninen aamupala, vegaaninen herkku, vegaaninen jälkiruoka

Previous Post: « VEGAANINEN LINSSI-TOMAATTIPIIRAKKA
Next Post: MAIDOTON BANAANITON SMOOTHIE x 4 »

Reader Interactions

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Search

Tervetuloa marjametsään! Blogissa pohdiskelen kaikkea kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin, luontoon, luovuuteen ja muuhun sielunravintoon liittyvää. Täällä myös syödään maukasta kasvisruokaa, usein vegaanista ja joskus myös gluteenitonta. Blogia kirjoitan minä, Tiina, kolmen lapsen äiti Etelä-Suomesta. Täältä voit lukea lisää minusta.

Hello and welcome to My Berry Forest! This is a safe and happy place, where I share what I’m cooking and creating.  Read more about me.

 

Order your copy of Fantastic Vegan Cookies – 60 Plant-Based Treats for Any Occasion. Your Ultimate Go-To Guide for Exceptional Vegan Cookies!

Fantastic Vegan Cookies

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Want to join the coziest cooking club? Sign up to receive delicious recipes and friendly tips and talks straight from the forest.


Parhaat ruokablogit


Categories

  • Kaikki reseptit
  • Aamupala
  • Pääruoka
  • Herkut
  • Välipalat
  • Smoothiet ja juomat
  • Hyvinvointi
  • Matkat

Footer

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

About Tiina

Tiina is a mom of three living in Southern Finland. She's a recipe & content creator, cookbook author and holistic health coach with a focus on plant-based foods.

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Follow on Pinterest

Copyright © 2025 · my berry forest

  • English (englanti)
  • Suomi