• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • ETUSIVU
  • RESEPTIT
  • HYVINVOINTI
  • TIETOA BLOGISTA
    • TIETOA BLOGISTA
    • TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖ
  • TIETOA MINUSTA
  • PORTFOLIO
  • PALVELUT
  • ENGLISH

My Berry Forest

Creative plant-based recipes from the magical berry forest

25 elokuun, 2020 By Tiinatuuli Leave a Comment

OMENATUOREPUURO

FacebookTweetPinLinkedInPrint

OmenatuorepuuroKaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Tämä omenatuorepuuro on herkullinen omenapiirakalta maistuva tuorepuuro. Tuorepuuron pohjaa voi tehdä kerralla suuremman satsin, ja sen voi maustaa omenapiirakan makuiseksi aina kun tekee mieli hyvää ja ravitsevaa välipalaa.

Proteiinia ja hyviä rasvoja – ravitseva ainesosa välipaloihin

Kun arki alkoi pari viikkoa sitten, aloin suunnitella perheen koululaisille terveellisiä välipaloja. Meillä haasteeksi on tullut lasten kasvaessa (ja nälän kasvaessa) riittävän proteiinin ja hyvien rasvojen saanti. Lapseni ovat melko kranttuja, joten ihan mikä tahansa välipala ei kelpaa. Mielelläni lisäisin esimerkiksi kauravälipalan päälle pähkinöitä tai siemeniä, mutta lapset eivät oikein niistä välitä.

Ratkaisin haasteen suunnittelemalla etukäteen valmistettavan ainesosan, jota voi lisäillä tuorepuuroihin, puuron sekaan, tai ihan vaikka kauravälipalan joukkoon. Samaa ainesosaa voi myös käyttää vaikkapa muffinssi- ja leipätaikinaan!

Näin välipaloista tulee kuin huomaamatta ravitsevampia, täyttävämpiä ja lapset eivät tätä ainesosaa välttämättä edes huomaa.

Kyseessä on itsetehty siemen-pähkinäjauhe, joka on jauhettu mahdollisimman hienoksi. Jauheen jujuna on se, että se piiloutuu välipalojen joukkoon. Jauheen karkeutta voi myös säätää oman maun mukaan, ja esimerkiksi kauravälipalan tai smoothien päälle sopii karkeampikin muru.

Itsetehty siemen-pähkinäjauhe

Jauheeseen voi laittaa mitä tahansa siemeniä ja pähkinöitä. Tässä esimerkkisekoitus, jota tykkään käyttää:

  • auringonkukansiemeniä
  • kurpitsansiemeniä
  • cashew pähkinöitä
  • saksanpähkinöitä
  • manteleita

Laitan kaikkia saman grammamäärän ja jauhan jauheeksi. Säilytän jauhetta lasipurkissa jääkaapissa, ja se säilyy hyvänä noin viikon. HUOM: jos olet pähkinäallerginen, suosittelen testaamaan tätä kombinaatiota: auringonkukansiementen ja kurpitsansiementen lisäksi hampun- ja seesaminsiemeniä.

Omenatuorepuuro: perusainekset

Tässä tuorepuurossa käytetään gluteenittomia kauraleseitä. Tuorepuuron ei tarvitse tekeytyä yön yli, sillä kauraleseiden ansiosta puuro tekeytyy nopeammin, jopa 15 minuutissa. Omenatuorepuuron pohja, jonka voi valmistaa etukäteen:

  • Fazer Aito kauravälipalaa
  • Fazer Aito kaurajuomaa
  • kauraleseitä
  • siemen- pähkinäjauhetta
  • chiansiemeniä

Omenatuorepuuro: tuunaus omenapiirakan makuiseksi

Yhteen annokseen tarvitaan seuraavat ainekset

  • 1 pieni raastettu omena
  • makeutusta maun mukaan esimerkiksi kookossokeria tai vaahterasiirappia 1 tl
  • kanelia
  • kardemummaa
  • digestivekeksi
  • lisäksi Fazer Aito vaniljakastiketta

Tämä postaus kuuluu meal preppaus postaussarjaan, josta on aikaisemmin ilmestynyt seuraavat osat:

Aamupala meal preppaus (vegaaninen)

Vegaaninen välipala x 3

Meal preppaus: vegaaniset arkiruoat x 5

Meal preppaus: 3 x resepti tomaattimurskasta

Omenatuorepuuro

Omenatuorepuuro

Tiinatuuli
Omenatuorepuuron voi prepata etukäteen valmistamalla ensin suuren määrän ravitsevaa perustuorepuuroa. Sen jälkeen yksittäiset annokset voi maustaa vaikkapa omenapiirakan makuiseksi!
Print Recipe
Prep Time 15 minutes mins
Course välipala
Cuisine gluteeniton, vegaaninen

Ingredients
  

Tuorepuuron pohja

  • 6 dl Fazer Aito kauravälipala, maustamaton
  • 6 dl Fazer Aito kaurajuoma
  • 3 dl gluteenittomia kauraleseitä
  • 2 dl siemen-pähkinäjauhetta
  • 1 dl chiansiemeniä (ei ole välttämätön osa, tuo lisäravitsevuutta ja muuttaa puuropohjan koostumusta hieman paksummaksi)

Omenatuorepuuro / 1 annos

  • 2 dl tuorepuuropohjaa
  • 1 pieni/keskikokoinen raastettu omena tai puolikas suuri omena
  • ~2 tl tai maun mukaan makeutusta esim. vaahterasiirappia
  • 1 tl Ceyloninkanelia
  • 1/4 tl jauhettua kardemummaa
  • 1 Digestive keksi murskattuna päälle
  • 1-2 rkl Fazer Aito kaura vaniljakastiketta

Instructions
 

  • Sekoita perustuorepuuropohjan ainekset yhteen ja anna tekeytyä n. 15 minuuttia.
  • Säilytä tuorepuuropohjaa jääkaapissa kannellisessa rasiassa tai lasipurkissa, josta on helppo ottaa puuroa ja maustaa maun mukaan.
  • Tuorepuuropohja säilyy jääkaapissa n.3-4 päivää.
  • Omenatuorepuuro: sekoita tuorepuuropohja, raastettu omena, makeutus ja mausteet.
  • Murustele Digestive keksi puuron päälle, laita nokare vaniljakastiketta ja ripottele kanelia päälle.
Keyword omena, tuorepuuro

 

related

FacebookTweetPinLinkedInPrint

Filed Under: Kaikki reseptit Tagged With: Fazer Aito, aamupala, gluteeniton, kaneli, kauravälipala, omena, tuorepuuro, vegaaninen, välipala

Previous Post: « PUNAHERUKKA RESEPTIT x 3
Next Post: OMENAMUFFINSSIT »

Reader Interactions

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Search

Tervetuloa marjametsään! Blogissa pohdiskelen kaikkea kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin, luontoon, luovuuteen ja muuhun sielunravintoon liittyvää. Täällä myös syödään maukasta kasvisruokaa, usein vegaanista ja joskus myös gluteenitonta. Blogia kirjoitan minä, Tiina, kolmen lapsen äiti Etelä-Suomesta. Täältä voit lukea lisää minusta.

Hello and welcome to My Berry Forest! This is a safe and happy place, where I share what I’m cooking and creating.  Read more about me.

 

Order your copy of Fantastic Vegan Cookies – 60 Plant-Based Treats for Any Occasion. Your Ultimate Go-To Guide for Exceptional Vegan Cookies!

Fantastic Vegan Cookies

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Want to join the coziest cooking club? Sign up to receive delicious recipes and friendly tips and talks straight from the forest.


Parhaat ruokablogit


Categories

  • Kaikki reseptit
  • Aamupala
  • Pääruoka
  • Herkut
  • Välipalat
  • Smoothiet ja juomat
  • Hyvinvointi
  • Matkat

Footer

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

About Tiina

Tiina is a mom of three living in Southern Finland. She's a recipe & content creator, cookbook author and holistic health coach with a focus on plant-based foods.

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Follow on Pinterest

Copyright © 2025 · my berry forest

  • English (englanti)
  • Suomi