Kesän raikkaat mocktail reseptit x 4 eli neljä ihanaa reseptiä virkistäville koko perheen alkoholittomille kesäjuomille, jotka värjätään kauniiksi maagisilla luonnon väriaineilla. Jaoin tämän reseptin englanniksi vuosi sitten ennen Juhannusta, ja nyt on hyvä syy jakaa resepti uudestaan suomeksi kun Juhannus lähestyy. Nautin mocktaileja kesällä lähes joka päivä, sillä tykkään kuplivista raikkaista juomista janonsammuttajana. To read this post in English, click here.
Mansikka-basilika mocktail
Kesän raikkaat mocktail reseptit x 4 ovat helppoja ja hauskoja. Drinkkien värjäys on kivaa puuhaa! Väri kannattaa säätää oman maun mukaan, myös muiden ainesten määrä. Tarkkaa reseptiä ei oikeastaan ole, ja voit keksiä vaikka mitä makupareja kesäpäivien ja valoisien iltojen iloksi.
Mustikka mocktail
Kultainen mocktail
Kesän raikkaat mocktail reseptit x 4
Valmistusaika 15 min
Pohjaresepti on kaikissa mocktaileissa sama:
- 1 litra kivennäisvettä
- kourallinen jääkuutioita
- 0,5 – 2 rkl sokeria tai maun mukaan (myös kookossokeri käy hyvin)
Lime mocktail
- 3 limeä
- n.100 g pensasmustikoita
- n.1/8 – 1/4 tl spirulinajauhetta
Viipaloi limet ja jätä muutama siivu koristelua varten. Laita viipaloituja limejä tarjoilulasiin sokerin kanssa ja murskaa hyvin. Lisää jääkuutioita.
Erillisessä astiassa: yhdistä kivennäisvesi ja spirulina siten, että veden väri muuttuu kauniin vihreäksi. Kaada värjätty vesi tarjoilulaseihin ja koristele mustikoilla ja limen siivuilla.
Mansikka-basilika mocktail
- 200 g mansikoita
- yhden pienen sitruunan mehu
- 1 tl tai maun mukaan punajuurimehua (tuoreesta punajuuresta voi puristaa mehua)
- minibasilikan lehtiä ja kukkia (käy myös suurilehtinen basilika ja muut syötävät kukat)
Laita jääkuutioita ja sokeria tarjoilulasiin.
Erillisessä astiassa: yhdistä kivennäisvesi, punajuurimehu ja sitruunamehu.
Kaada pinkki vesi tarjoilulasiin ja koristele mansikoilla, basilikan lehdillä sekä kukilla.
Mustikka mocktail
- n.200 g metsämustikoita
- yhden limen mehu
- sitruunamelissaa ja syötäviä kukkia koristelua varten
Laita metsämustikoita tarjoilulasien pohjalle ja murskaa niitä sokerin kanssa.
Lisää jääkuutioita, kivennäisvettä, limen mehua ja sekoita. Koristele tuoreilla mustikoilla, sitruunamelissan lehdillä ja syötävillä kukilla.
Kultainen herukka mocktail
- 150 g herukoita (puna/valko/viher)
- yhden sitruunan mehu
- yksi sitruuna viipaloituna
- n.1/4 tl kurkumajauhetta
Laita jäisiä punaherukoita lasiin ja murskaa niitä sokerin kanssa. Lisää sitruunaviipaleet ja jääkuutioita.
Erillisessä astiassa: sekoita sitruunamehu ja kurkumajauhe kivennäisveteen. Kaada värjätty vesi tarjoilulasiin ja koristele marjoilla.
Nauti viilentävät ja raikkaat mocktailit x 4 hyvässä seurassa 🙂
Täältä löydät myös muita ihania kesäjuomia:
Mansikka nektariini jogurttismoothie
Ravitseva cashew marja smoothie
ps Voit seurata Myberryforest blogia myös Pinterestissä!
Vastaa