Suklaa smoothie bowl karamellikastikkeella on helppo jälkiruoka. Mitä överimmät smoothie bowl päällysteet, sen parempi 🙂
Ei ikinä uskoisi: tästä jälkiruoka smoothiebowlista tuli vahingossa melko ravitseva. Laitoin smoothien joukkoon pakastettua kukkakaalia sekä pähkinöitä. Molemmat ainekset tuovat smoothieen kermaisuutta, mutta eivät vaikuta kovin paljon smoothien makuun.
Kesäkukkakaalit ovat tosi maukkaita, joten laitan kukinnot pakastimeen ihan sellaisenaan pesemisen jälkeen. Kukkakaalin voi myös kevyesti keittää tai höyryttää ennen pakastusta. Mikäli tiedät, ettei vatsasi tykkää kukkakaalista, voit korvata sen vaikkapa pakastetulla kesäkurpitsalla, joka on myös melko neutraali raaka-aine.
Suklaa smoothie bowl karamellikastikkeella maistuu sellaisenaan, mutta suosittelen testaamaan myös näitä ihania päällysteitä:
- rapeaa: popcornia
- raikasta: marjoja
- pehmeää: täyteläistä karamellikastiketta
- makeaa: tummaa ja vaaleaa raakasuklaata
Smoothieen voi myös tehdä suoraan lasiin. Tässä blogista pari suosikkia:
Raikas ja sopivan makea minttusuklaa smoothie
Suklaasmoothie, joka on kuin 3-in-1 aamupala 🙂
Resepti suklaa smoothie bowl herkkuun löytyy tästä:
Suklaa smoothie bowl karamellikastikkeella
Ingredients
Suklaa smoothie bowl
- 0,5 dl saksanpähkinöitä
- 0,5 dl cashewpähkinöitä
- 2 dl jäisiä kukkakaalin kukintoja
- 1 jäinen banaani
- 1-2 taatelia (vain, jos haluat smoothiesta tosi makeaa)
- 2 rkl tummaa kaakaojauhetta
- 1-1,5 dl kaurajuomaa
- ripaus suolaa
Karamellikastike
- 2 rkl cashewvoita
- 2 rkl kaurajuomaa
- 1/2 rkl vaahterasiirappia
- pari ripausta suolaa (tai maun mukaan)
Smoothiebowlin päälle
- Popcornia, suklaata, marjoja, karamellikastiketta
Instructions
- Liota pähkinöitä runsaassa vedessä yön yli tai vähintään 2 tuntia.
- Blendaa smoothiebowlin ainekset sileäksi.
- Sekoita karamellikastikkeen ainekset lusikalla sileäksi. Lisää kaurajuomaa tarvittaessa, jotta saat sileän kastikkeen.
- Pilko suklaat ja marjat ja koristele bowl. Nauti!
Notes
ps Voit seurata Myberryforestia myös uudella Myberryforestlife-Instagram sivulla 🙂
Vastaa