• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • ETUSIVU
  • RESEPTIT
  • HYVINVOINTI
  • TIETOA BLOGISTA
    • TIETOA BLOGISTA
    • TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖ
  • TIETOA MINUSTA
  • PORTFOLIO
  • PALVELUT
  • ENGLISH

My Berry Forest

Creative plant-based recipes from the magical berry forest

12 helmikuun, 2021 By Tiinatuuli Leave a Comment

MAAPÄHKINÄVOI SUKLAAMOUSSEKAKKU

FacebookTweetPinLinkedInPrint

Snickers suklaamoussekakkuKaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Maapähkinävoi suklaamoussekakku on ihanan kuohkea ja nopeasti ilman uunia valmistettava jälkiruoka. Tämä kakku on kuin huomaamatta myös maidoton ja gluteeniton. Kakun suklaamoussena ja koristeluna käytetään Fazer Aito uuutuuksia: Kaurakaakao- ja Kaurakinuskikastikkeita.

Maapähkinävoi suklaamoussekakun ainekset: vain 8!

Fazer Aito Kaurakaakaokastike ja Kaurakinuskikastike ovat molemmat palmuöljyttömiä, gluteenittomia, maidottomia kastikkeita, joita voi myös vaahdottaa kuohkeaksi.

Oikeastaan koko kakun juju tulee näistä herkullisista uutuuksista:

  • Maapähkinävoi suklaamoussekakku täytetään vaahdotetulla Kaurakaakaokastikkeella, johon on sekoitettu joukkoon sulaa tummaa suklaata.
  • Kakku koristellaan pursottamalla suklaamoussekerroksen päälle Kaurakinuskikastiketta, johon on sekoitettu maapähkinävoita.
  • Lisäksi vielä suolaisia maapähkinöitä rouhitaan kakun päälle.

Snickers suklaamoussekakkuKakun pohja on myös herkullisen pähkinäinen. Se sisältää:

  • gluteenittomia kaurahiutaleita
  • manteleita (myös cashew pähkinät sopisivat)
  • taateleita
  • kaakaojauhetta
  • sileää maapähkinävoita
  • kookosöljyä
  • suolaa

Nämä raaka-aineet yhdessä tekevät pohjasta helposti koossapysyvän ja maukkaan.

Näillä pakkasilla kakku jähmettyy mukavasti ulkona tai sitten pakastimessa noin tunnin parin verran. Odotteluvaihe on se tylsin vaihe 🙂

Kakku kannattaa leikata paloiksi hieman kohmeisena, ja antaa palojen pehmentyä hetken aikaa ennen syömistä.

Maapähkinävoi suklaamoussekakku resepti

Pohja

  • 90 g (n.1,5 dl) manteleita
  • 60 g (n.1,5 dl) gluteenittomia kaurahiutaleita
  • 10 g (n.2 rkl) kaakaojauhetta
  • 100 g (n.1 dl, tiiviisti pakattu) kivetöntä taatelia
  • 60 g (n.0,5 dl + 1 rkl) sileää maapähkinävoita
  • 14 g (n.1 rkl) kookosöljyä (käytä neutraalia, jos et pidä kookoksen mausta)
  • 1/4 tl suolaa

Täyte

  • 120 g tummaa suklaata, esim.Fazer Pure Dark
  • 2,5 dl Fazer Aito Kaurakaakaokastike

Koristelu

  • 1 dl Fazer Aito Kaurakinuskikastike
  • 45 g (n.0,5 dl) maapähkinävoita
  • Lisäksi: muutama ruokalusikallinen suolapähkinöitä

Blendaa tehosekoittimessa mantelit, kaurahiutaleet, kaakaojauhe ja suola hienoksi muruksi. Lisää taatelit, maapähkinävoi ja kookosöljy. Painele taikina n.20 cm irtopohjavuoan pohjalle.

Sulata suklaa vesihauteessa. Vaahdota Fazer Aito Kaurakaakaokastike ja sekoita joukkoon suklaa. Levitä suklaavaahto pohjan päälle.

Sekoita kulhossa yhteen Fazer Aito Kaurakinuskikastiketta ja maapähkinävoi. Pursota kakun päälle koristelut ja murustele vielä päälle suolapähkinöitä.

Anna kakun jähmettyä ulkona tai pakastimessa tunnin pari.

Säilytä kakkua joko jääkaapissa (jolloin kakku pysyy ”moussemaisena”) tai pakastimessa (jossa kakku kovettuu). Jos säilytät kakkua pakastimessa, ota kakku esille n.15 minuuttia ennen tarjoilua, jotta se pehmenee.

Snickers suklaamoussekakku

Täältä löytyy lisää herkkuja:

Vegaaninen mutakakku

Veriappelsiinikakku (vegaaninen)

Vegaaninen suklaakakku vadelmavaahdolla

related

FacebookTweetPinLinkedInPrint

Filed Under: Kaikki reseptit Tagged With: Fazer Aito, gluteeniton, jälkiruoka, kakku, kaurakaakaokastike, kaurakinuskikastike, maapähkinävoi, maidoton, raakakakku, snickers, suklaa, suklaamousse, vegaaninen

Previous Post: « VEGAANINEN MUTAKAKKU ELI KLADDKAKA
Next Post: SNICKERSIN MAKUINEN SUKLAAPIRTELÖ »

Reader Interactions

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Search

Hello and welcome to My Berry Forest, a food blog with plant-based, sometimes gluten-free recipes and photos created by a real human being. Hi, I’m Tiina, and after a 2 year break from blogging, I’m back again sharing mostly berry recipes, because that’s where my true passion lies. I love cooking, creating, and sharing what I create. Thanks for being here ♥️  Read more about me.

Tervetuloa marjametsään! Blogissa pohdiskelen kaikkea kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin, luontoon, luovuuteen ja muuhun sielunravintoon liittyvää. Täällä myös syödään maukasta kasvisruokaa, joskus vegaanista ja gluteenitonta. Blogia kirjoitan minä, Tiina, kolmen lapsen äiti Etelä-Suomesta. Täältä voit lukea lisää minusta.

 

 

Order your copy of Fantastic Vegan Cookies – 60 Plant-Based Treats for Any Occasion. Your Ultimate Go-To Guide for Exceptional Vegan Cookies!

Fantastic Vegan Cookies

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Want to join the coziest cooking club? Sign up to receive delicious recipes and friendly tips and talks straight from the forest.


Parhaat ruokablogit


Categories

  • Kaikki reseptit
  • Aamupala
  • Pääruoka
  • Herkut
  • Välipalat
  • Smoothiet ja juomat
  • Hyvinvointi
  • Matkat

Footer

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

About Tiina

Tiina is a mom of three living in Southern Finland. She's a recipe & content creator, cookbook author and holistic health coach with a focus on plant-based foods.

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Follow on Pinterest

Copyright © 2025 · my berry forest

  • English (englanti)
  • Suomi