• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • ETUSIVU
  • RESEPTIT
  • Hyvinvointi
  • INFO
    • INFO
    • Kirjat
    • TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖ
  • YHTEISTYÖ
  • English

My Berry Forest

Creative plant-based recipes from the magical berry forest

helmikuu 12, 2021 By Tiinatuuli Leave a Comment

MAAPÄHKINÄVOI SUKLAAMOUSSEKAKKU

Facebook0Tweet0Pin0LinkedIn0Print0

Snickers suklaamoussekakkuKaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Maapähkinävoi suklaamoussekakku on ihanan kuohkea ja nopeasti ilman uunia valmistettava jälkiruoka. Tämä kakku on kuin huomaamatta myös maidoton ja gluteeniton. Kakun suklaamoussena ja koristeluna käytetään Fazer Aito uuutuuksia: Kaurakaakao- ja Kaurakinuskikastikkeita.

Maapähkinävoi suklaamoussekakun ainekset: vain 8!

Fazer Aito Kaurakaakaokastike ja Kaurakinuskikastike ovat molemmat palmuöljyttömiä, gluteenittomia, maidottomia kastikkeita, joita voi myös vaahdottaa kuohkeaksi.

Oikeastaan koko kakun juju tulee näistä herkullisista uutuuksista:

  • Maapähkinävoi suklaamoussekakku täytetään vaahdotetulla Kaurakaakaokastikkeella, johon on sekoitettu joukkoon sulaa tummaa suklaata.
  • Kakku koristellaan pursottamalla suklaamoussekerroksen päälle Kaurakinuskikastiketta, johon on sekoitettu maapähkinävoita.
  • Lisäksi vielä suolaisia maapähkinöitä rouhitaan kakun päälle.

Snickers suklaamoussekakkuKakun pohja on myös herkullisen pähkinäinen. Se sisältää:

  • gluteenittomia kaurahiutaleita
  • manteleita (myös cashew pähkinät sopisivat)
  • taateleita
  • kaakaojauhetta
  • sileää maapähkinävoita
  • kookosöljyä
  • suolaa

Nämä raaka-aineet yhdessä tekevät pohjasta helposti koossapysyvän ja maukkaan.

Näillä pakkasilla kakku jähmettyy mukavasti ulkona tai sitten pakastimessa noin tunnin parin verran. Odotteluvaihe on se tylsin vaihe 🙂

Kakku kannattaa leikata paloiksi hieman kohmeisena, ja antaa palojen pehmentyä hetken aikaa ennen syömistä.

Maapähkinävoi suklaamoussekakku resepti

Pohja

  • 90 g (n.1,5 dl) manteleita
  • 60 g (n.1,5 dl) gluteenittomia kaurahiutaleita
  • 10 g (n.2 rkl) kaakaojauhetta
  • 100 g (n.1 dl, tiiviisti pakattu) kivetöntä taatelia
  • 60 g (n.0,5 dl + 1 rkl) sileää maapähkinävoita
  • 14 g (n.1 rkl) kookosöljyä (käytä neutraalia, jos et pidä kookoksen mausta)
  • 1/4 tl suolaa

Täyte

  • 120 g tummaa suklaata, esim.Fazer Pure Dark
  • 2,5 dl Fazer Aito Kaurakaakaokastike

Koristelu

  • 1 dl Fazer Aito Kaurakinuskikastike
  • 45 g (n.0,5 dl) maapähkinävoita
  • Lisäksi: muutama ruokalusikallinen suolapähkinöitä

Blendaa tehosekoittimessa mantelit, kaurahiutaleet, kaakaojauhe ja suola hienoksi muruksi. Lisää taatelit, maapähkinävoi ja kookosöljy. Painele taikina n.20 cm irtopohjavuoan pohjalle.

Sulata suklaa vesihauteessa. Vaahdota Fazer Aito Kaurakaakaokastike ja sekoita joukkoon suklaa. Levitä suklaavaahto pohjan päälle.

Sekoita kulhossa yhteen Fazer Aito Kaurakinuskikastiketta ja maapähkinävoi. Pursota kakun päälle koristelut ja murustele vielä päälle suolapähkinöitä.

Anna kakun jähmettyä ulkona tai pakastimessa tunnin pari.

Säilytä kakkua joko jääkaapissa (jolloin kakku pysyy ”moussemaisena”) tai pakastimessa (jossa kakku kovettuu). Jos säilytät kakkua pakastimessa, ota kakku esille n.15 minuuttia ennen tarjoilua, jotta se pehmenee.

Snickers suklaamoussekakku

Täältä löytyy lisää herkkuja:

Vegaaninen mutakakku

Veriappelsiinikakku (vegaaninen)

Vegaaninen suklaakakku vadelmavaahdolla

related

Facebook0Tweet0Pin0LinkedIn0Print0

Filed Under: Kaikki reseptit Tagged With: Fazer Aito, gluteeniton, jälkiruoka, kakku, kaurakaakaokastike, kaurakinuskikastike, maapähkinävoi, maidoton, raakakakku, snickers, suklaa, suklaamousse, vegaaninen

Previous Post: « VEGAANINEN MUTAKAKKU ELI KLADDKAKA
Next Post: SNICKERSIN MAKUINEN SUKLAAPIRTELÖ »

Reader Interactions

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Search


Hello! Welcome to My Berry Forest, a happy place where I share my plant based recipes with you. More about me.

 


FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

Herkkuja kirja – 70 ihanaa vegaanista herkkureseptiä ja vegaanisen leivonnan opas nyt Adlibriksesta (klikkaa kantta)! My new vegan baking book is available in Finnish from Adlibris. Just click the cover!


My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Want to join the coziest cooking club? Sign up to receive delicious recipes and friendly tips and talks straight from the forest.


My Berry Forest on Instagram

[instagram-feed]
Parhaat ruokablogit

feedfeed_Editor

Archives

  • maaliskuu 2021
  • helmikuu 2021
  • tammikuu 2021
  • joulukuu 2020
  • marraskuu 2020
  • lokakuu 2020
  • syyskuu 2020
  • elokuu 2020
  • heinäkuu 2020
  • kesäkuu 2020
  • toukokuu 2020
  • huhtikuu 2020
  • maaliskuu 2020
  • helmikuu 2020
  • tammikuu 2020
  • joulukuu 2019
  • marraskuu 2019
  • lokakuu 2019
  • syyskuu 2019
  • elokuu 2019
  • heinäkuu 2019
  • kesäkuu 2019
  • toukokuu 2019
  • huhtikuu 2019
  • maaliskuu 2019
  • helmikuu 2019
  • tammikuu 2019
  • joulukuu 2018
  • marraskuu 2018
  • lokakuu 2018
  • syyskuu 2018
  • elokuu 2018
  • heinäkuu 2018
  • kesäkuu 2018
  • toukokuu 2018
  • huhtikuu 2018
  • maaliskuu 2018
  • helmikuu 2018
  • tammikuu 2018

Categories

  • Kaikki reseptit
  • Aamupala
  • Pääruoka
  • Herkut
  • Välipalat
  • Smoothiet ja juomat
  • Hyvinvointi

Footer

[instagram-feed num=9 cols=9]

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

About Tiina

Tiina is a mom of three living in Southern Finland. She's a recipe & content creator, cookbook author and holistic health coach with a focus on plant-based foods.

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Follow on Pinterest

Copyright © 2021 · my berry forest

  • enEnglish (englanti)
  • fiSuomi