Kaupallinen yhteistyö Foodin. Syksyn herkulliset omenareseptit kaipaavat kotimaisia, maukkaita omenoita sekä luomulaatuisia mausteita, pähkinöitä ja jauhoja Foodinilta 🙂 Omenat ja Ceylonin kaneli, kardemumma ja vanilja sopivat täydellisesti yhteen. Niin myös omenat sekä kuivapaahdetut mantelit sekä muut ihanat luomupähkinät. Kurkkaa täältä vinkkejä ihaniin omenaresepteihin, niin piirakkaan kuin omenapiirakkasmoothieen!
Syksyn herkulliset omenareseptit ovat vegaanisia ja luontaisesti gluteenittomia
Omenapuuro
Aamulla laitetaan porisemaan kattilaan uudenlaista puuroa: Foodin luontaisesti gluteenittomat, ravitsevat amaranttihiutaleet yhdessä lempeän kookosmaidon kanssa hautuvat täyteläisen pehmeäksi, maukkaaksi puuroksi. Amaranttihiutaleista tehty puuro on todella sileää. Jos haluat puuroon enemmän tekstuuria, lisää joukkoon vaikkapa 0,5 dl kaurahiutaleita ja säädä nesteen määrää, miten haluat.
Puuron pohjalle on pehmennetty omenanpaloja, jotka ovat saaneet aromikkaan Ceylonin kaneli maustehunnun ympärillensä. Puuro tuunataan vielä herkullisemmaksi Foodin pähkinöillä, siemenillä ja mantelitahnalla.
Täältä pääset Foodinin sivuille omenapuuron reseptiin.
Uuniomenahillo
Sitten keitellään suussasulavaa, lähes kinuskimaista uuniomenahilloa. Tämäkin hillo pääsee oikeuksiinsa, kun sen maustaa kunnolla syksyn parhaimmilla mausteilla: Foodin Ceylonin kanelilla ja kardemummalla. Myös Foodin chai-mauste sopii täydellisesti hilloon!
Uuniomenahillon tekeminen vie aktiivista aikaa vain noin 15 minuuttia. Omenanpalat pehmenevät uunissa kuin itsestään, ja tehokkaalla blenderillä saat blendattua omenoista parhaimman sileän hillon. Uuniomenahilloa voit käyttää oikeastaan minkä tahansa kanssa (jugurtti, puuro, toast), ja se sopii upeasti leivontaan.
Täältä pääset uuniomenahillo reseptiin.
Omenasmoothie
Makeaksi välipalaksi tai jälkiruoaksi maistuu omenapiirakalta maistuva omenasmoothie 🙂 Tämä smoothie on voittanut Suomen mestaruuden, ja uskallan jopa väittää sitä maailman parhaimmaksi omenasmoothieksi! Omenasmoothie kannattaa valmistaa laadukkaista luomulaatuisista aineksista, kuten Foodin mantelitahnasta, medjool -taateleista, sekä pähkinöistä.
Smoothien valmistaminen vie tovin, ja vaiheita on muutama, mutta lopputulos on todellakin kaiken vaivan arvoinen!
Täältä pääset omenasmoothie reseptiin.
Omenapiirakka
Sitten leivotaan! Vegaaninen ja luontaisesti gluteeniton omenapiirakka on todella helppo valmistaa. Omenapiirakka on pehmeää, hieman kosteaa ja kakkumaista, ja siinä on juuri sopivasti makeutta Foodin kookossokerin ansiosta sekä tietenkin klassikkomausteita kanelia ja kardemummaa.
Omenapiirakan kaveriksi voi valmistaa vaniljakastikkeen Foodin kookosmaidosta, cashewtahnasta ja vaniljajauheesta. Vaniljakastikkeen makeusastetta voi säätää oman maun mukaan.
Täältä pääset omenapiirakka reseptiin.
Muita syksyn herkkuja
Sienipiirakka
Luontaisesti gluteenittoman sienipiirakan voit valmistaa vaikkapa kantarelleista tai suppilovahveroista – niitä löytyy runsaasti metsistä vielä pitkälle marraskuulle saakka! Gluteenittomaan sienipiirakan pohjaan sopii Foodin kvinoajauho sekä tumma riisijauho. Pohjaa maustaa vegaaninen Paramesan raaste.
Täältä pääset sienipiirakan reseptiin.
Punajuuripasta
Pinkki pasta! Raastetuista punajuurista ja Foodin kookosmaidosta sekä mausteista saat 15 minuutissa herkullisen arkiruoan. Tämä pasta maistuu ihan sellaisenaan tai lisää pastan päälle Foodin kuivapaahdettuja maustamattomia tai maustettuja pähkinöitä täyttävyyttä ja lisämakua tuomaan.
Täältä pääset punajuuripastan reseptiin.
Herkullista syksyä ♥
Vastaa