Vegaaninen Nutella pirtelö on makea blenderiherkku, jonka voit nauttia myös kahvilla maustettuna. Vegaaninen ”nutella” on helppo tehdä itse paahdetuista hasselpähkinöistä tai voit ostaa kaupasta valmista vegaanista hasselpähkinä-suklaalevitettä. Listasin alle kaksi suosikkimerkkiäni (ei sponsoroitu).
jälkiruoka
RAPARPERIPAISTOS MANSIKOILLA
Kaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Raparperipaistos mansikoilla on nopeasti valmistuva kesäherkku, josta saa helposti myös terveellisemmän aamupala- tai välipalaversion. Tämä raparperipaistos on vegaaninen ja gluteeniton. Paistos nautitaan hauskasti lasiastiasta kerroksittain kuohkean Fazer Aito Kauravispin kanssa. Aamupala- tai välipalaversiossa Kauravispin osuutta voi vähentää laittamalla joukkoon Fazer Aito Kauravälipalaa.
SUKLAATORTTU ILMAN UUNIA
Suklaatorttu ilman uunia on helppotekoinen gluteeniton ja vegaaninen herkku, jonka makeutusastetta voi helposti säädellä. Mitä vaaleampaa suklaata käytät täytteessä, sen makeampaa tortusta tulee. Suklaatorttu saa täyteläistä pähkinäistä makua vaaleasta tahinista, jonka voit hyvin korvata myös pähkinävoilla.
VEGAANISET MUNKIT SUKLAAVAAHDOLLA
Kaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Vegaaniset munkit suklaavaahdolla sopivat niin Vappuun kuin mihin tahansa juhlapäivään. Munkkitaikina on helppo tehdä vegaanisesti käyttämällä Fazer Aito Kauravälipalaa nesteenä. Kauravälipala tuo taikinaan hyvän koostumuksen; munkeista tulee pehmeitä ja maukkaita. Vielä kun ne täytetään Aito Kaurakaakaokastikkeella, ei voisi parempaa herkkua olla!
VEGAANINEN KEKSITAIKINA HERKKU
Vegaaninen keksitaikina herkku on ihastuttava nami, joka on jopa osittain terveellinen 🙂 Välillä on kiva tehdä ns terveellisiä herkkuja, joissa ei ole margariinia tai vehnäjauhoja. Tämä herkku on maukas, vegaaninen, gluteeniton ja proteiinipitoinen!
VEGAANINEN MARENKI JÄLKIRUOKA
Kaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Vegaaninen marenki jälkiruoka eli Eton mess on hedelmäinen herkku, johon sopii täydellisesti Fazer Aito Kauravispi sekä Kauravaniljakastike. Eton mess jälkiruokaan kuuluu perinteisesti marenkia, kermaa ja mansikoita tai hedelmiä. Tässä herkussa käytin makeaa mangoa.
VEGAANINEN BANAANIKAKKU MAAPÄHKINÄVOILLA
Vegaaninen banaanikakku maapähkinävoilla on hieman perinteistä terveellisempi täytekakku. Banaanileipää tuli leivottua viime vuonna, tänä vuonna on banaanikakun aika! Kakun ainekset ovat melko samat kuin banaanileivässä, lisäyksenä tahmaisuutta, täyteläisyyttä ja hitusen suolaisuutta tuova maapähkinävoi. Tämä täytekakku maistuu myös ei-niin-kovin makean ystäville, ja kakku sopii hyvin vaikkapa välipalaksi.
SNICKERSIN MAKUINEN SUKLAAPIRTELÖ
Snickersin makuinen suklaapirtelö jälkiruoaksi? Kyllä kiitos! Tämä suklaapirtelö on vegaaninen, gluteeniton ja herkullinen. Bongasin Snickers-pirtelön reseptin, jossa blendataan Snickers-patukoita ja jäätelöä. Tämä versio on hieman erilainen 🙂 Snickersin makuinen suklaapirtelö ei ole supermakea ja sokerinen, mutta se on ihanan täyteläinen. Ja todellakin kelpo jälkiruoka.
MAAPÄHKINÄVOI SUKLAAMOUSSEKAKKU
Kaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Maapähkinävoi suklaamoussekakku on ihanan kuohkea ja nopeasti ilman uunia valmistettava jälkiruoka. Tämä kakku on kuin huomaamatta myös maidoton ja gluteeniton. Kakun suklaamoussena ja koristeluna käytetään Fazer Aito uuutuuksia: Kaurakaakao- ja Kaurakinuskikastikkeita.
MINTTUSUKLAAKAKKU PURKISSA
Minttusuklaakakku purkissa on talven ja miksei kesänkin helppo jälkiruokaherkku. Ihanat kerrokset minttusuklaa ”keksi” kakkua ja mintunmakuista hennon mintunvihreää kauravispiä. Heinäsirkka drinkki on toiminut tämän kakun inspiraationa, ja englanniksi tämän herkun nimi onkin Grasshopper cake in a jar drinkin mukaisesti.