Kaupallinen yhteistyö Foodin. Meidän jouluun kuuluvat gluteenittomat jouluherkut, joista useimmat ovat myös vegaanisia. Foodinilta löydän aina laadukkaita luontaisesti gluteenittomia jauhoja, mausteita ja öljyjä leivontaan. Myös luomulaatuiset pähkinätahnat, pähkinät sekä suussasulavat Herkkuisat auttavat tekemään joululeivonnaisista entistä mehevämpiä ja herkullisempia. Kurkkaa täältä kivoja reseptivinkkejä joululeivontaan sekä reseptin joulun hauskoihin keksipatukoihin. Ne kuorrutetaan tietenkin Herkkuisalla!
jouluherkku
KAURA-OMENAPAISTOS
Kaura-omenapaistos piparkakkumausteilla on talven ja joulun ajan ihana jälkiruoka. Tämä kaurapaistos ei ole ihan perinteinen voi-sokeri-kaurapaistos, sillä tykkään käyttää paistoksen päällä voin sijaan pähkinätahnaa ja sokerin sijaan vaahterasiirappia. Käytän näitä aineksia muutenkin tosi paljon leivonnassa, koska ne vain yksinkertaisesti maistuvat niin herkullisilta.
PIPARKAKKUPIIRAKKA
Ilman uunia valmistettava piparkakkupiirakka on viimehetken nopea joululeivontavinkki. Piparkakkupiirakka on gluteeniton ja vegaaninen, ja se valmistetaan muutamasta perusraaka-aineesta, joita löytyy aina kaapistani: gluteenittomista kaurahiutaleista, pähkinöistä, kookosöljystä, vaahterasiirapista, kasvipohjaisesta kermavaahdosta ja jogurtista. Jos näitä raaka-aineita löytyy sinultakin, suosittelen testaamaan herkkupiirakkaa!
JOULURAHKA
Kaupallinen yhteistyö Fiskars. Joulurahka on yksi helpoimmista ja nopeimmin valmistuvista jouluherkuista! Rahka maustetaan ihanalla piparkakku”kinuskilla” ja päälle ripotellaan runsaasti joulugranolaa. Granola paistuu kätevästi pannulla muutamassa minuutissa kauniissa Fiskars Norden valurautapannussa.