Kaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Herkulliset vegaaniset omenamuffinssit käyvät myös hyvästä välipalasta, kun muffinssitaikinaan ujuttaa ravitsevia aineksia. Näiden muffinssien mehevöittäjänä toimii karkeaksi jauhoksi jauhetut siemenet ja pähkinät ja nesteenä käytän Fazer Aito kaurajuomaa, joka sopii hyvin leivontaan.
kasvisruokaa
PUNAHERUKKA RESEPTIT x 3
Punaherukka reseptit x 3: punaherukka smoothie, punaherukka tuorepuuro sekä punaherukka kakku. Näistä helpoin on tietenkin punaherukka smoothie, jonka surautat blenderillä viidessä minuutissa. Mutta ei tuorepuurossakaan kauaa mene, sillä käytän kaurahiutaleiden sijaan kauraleseitä, eikä puuron tarvitse tekeytyä yön yli. Punaherukka kakku on supermehevä vegaaninen kakku ilman öljyä! Suosittelen testaamaan kaikkia herkkureseptejä (onnistuu myös pakastepunaherukoista) 🙂
MAAPÄHKINÄVOI KAKKU VADELMILLA
Maapähkinävoi kakku vadelmilla on purkkikakkuna niin helppo ja herkullinen, että sen voisi tehdä vaikkapa joka päivä! Tämän purkkikakun voisi syödä myös aamupalaksi, sillä raaka-aineet ovat melko terveellisiä ja makeutusta voi säätää maun mukaan. Maapähkinävoi kakku vadelmilla valmistuu noin 15 minuutissa! Tästä reseptistä tulee kaksi purkkikakkua.
VEGAANINEN KESÄKEITTO KAURAPALALLA
Kaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Vegaaninen kesäkeitto kaurapalalla maistuu ja näyttää kesältä! Perinteinen kesäkeitto valmistetaan maitoon pelkistä kasviksista, mutta halusin tehdä keitosta täyttävämmän. Siksi käytän keiton liemessä maustamatonta Fazer Aito Kauraruokaa täyteläisyyttä tuomaan ja keiton päälle voi vielä ripotella pannulla paahdettuja Fazer Yosa kaurapaloja.
PASTA PUTTANESCA PERSILJAPESTOLLA
Kaupallinen yhteistyö Casa Gusto. Pasta puttanesca persiljapestolla on klassikkopasta, joka valmistuu vegaanisena versiona alle 20 minuutissa laadukkaista raaka-aineista. Toscanan auringossa kypsyneistä tomaateista valmistettu Petti tomaattimurska tekee pastakastikkeesta mielettömän herkullista, ja persiljapesto tuo pastaan raikkautta.
VEGAANINEN KUKKAKAALIGRATIINI
Vegaaninen kukkakaaligratiini on herkullinen arkiruokalisuke joka toimii myös sellaisenaan pastakastikkeena. Gratiini on helppo valmistaa, mutta tarvitset tähän ruokaan tiettyjä vegaanisia aineksia, jotta makuelämyksestä tulee mahdollisimman täyteläinen.
VEGAANINEN SUOLAINEN PIIRAKKA
Kaupallinen yhteistyö Kaslink AITO. Vegaaninen suolainen piirakka on helppo tehdä arkipiirakaksi tai vaikkapa juhlapöytään näyttävällä lettireunuksella. Tätä piirakkaa varten tarvitset vain 6 raaka-ainetta! Toki tuunausmahdollisuuksia on vaikka miten paljon, mutta peruspiiras onnistuu yksinkertaisista aineksista. Piirakan mehevöittää Kaslink AITO juustonmakuinen kauraruoka.
HELPPO KALATON KALAKEITTO
Helppo kalaton kalakeitto on maukas vegaaninen koko perheen ruoka. Keitto maistuu hämmentävän paljon oikealta kalakeitolta. Vegaaninen ”kala” tehdään savutofusta ja postauksessa lisäksi mukana yksi hyvä kikka, miten saada kalaisaa makua keittoon!
MEAL PREPPAUS: 3 x RESEPTI TOMAATTIMURSKASTA
Kaupallinen yhteistyö Kaslink AITO. Meal preppaus: 3 x resepti tomaattimurskasta on suunniteltu helpottamaan arkea. Aterioiden ainekset ovat monessa kodissa vakiotavaraa, ja pienellä vaivalla saat loihdittua yhdestä ateriasta kolme herkkuateriaa. Ateriat maustaa ja tekee täyteläiseksi AITO Kauraruoka.
KASVISGULASSI
Kaupallinen yhteistyö Gold&Green Foods. Kasvisgulassi on ihanan tuhti ja lämmittävä keitto tai pataruoka, joka valmistetaan yksinkertaisista edullisista aineksista. Vegaanisen kasvisgulassin joukkoon suosittelen savu-BBQ marinoitua Delikauraa™, joka sopii täydellisesti kasvisgulassin makumaailmaan.
