Tämän vuoden trendikkäin kahvijuoma eli dalgona kahvi jälkiruokana! Vispattu makea ja kuohkea kahvi on aivan mahtava jälkiruokakahvina. Tarvitset lisäksi vain kanelia, kaakaojauhetta ja kermavaahtoa tai kauravispiä.
kauravispi
ANANASRAHKA
Ei voisi olla helpompaa herkkua: raikas ja samalla kermaisen kuohkea ananasrahka! Tämä herkku on maidoton ja valmistuu kätevästi neljästä raaka-aineesta. Suosittelen tähän rahkaan tuoretta ananasta, joka on nyt ihanan makeaa, mutta tölkkiananas kelpaa hyvin myös.
PÄÄSIÄISPIIRAKKA x 2
Kaupallinen yhteistyö Kaslink AITO. Herkullinen pääsiäispiirakka x 2 on helppo tapa tehdä kaksi piirakkaa samalla kertaa! Tällä ohjeella valmistat kätevästi sekä raikkaan hedelmäpiirakan että täyteläisen suklaapiirakan. Nämä ilman uunia valmistuvat piirakat saavat täytteeksi kuohkeaa AITO kauravispiä ja kauravaniljaa.
VERIAPPELSIINIKAKKU
Veriappelsiinikakku on sesongin mehevä kahvikakku, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Kakku on helppo tehdä irtopohjavuokaan, ja sen voi kuorruttaa vaikkapa vaahdotetulla kauravispillä ja koristella veriappelsiinin siivuilla. Kakku sisältää kaksi veriappelsiinia ja sitruunaa, mutta toki sen voi tehdä veriappelsiinisesongin ulkopuolella myös appelsiineista.
JOULUBRUNSSI
Joulubrunssi kaupallisessa yhteistyössä Kaslink AITO kanssa. Joulubrunssilla tarjotaan pientä suolaista ja makeaa, kasviksia, hedelmiä ja herkkuja, kaikkea sesongin mukaista mitä mieli tekee napostella. Brunssin suolaiset on helppo valmistaa: mantelijuustoa ja täyteläisen kermaista hummusta, molemmissa kaurapohjaista ruokakermaa eli AITO kauraruokaa. Jälkiruokaherkkuna suussa sulavaa Maltan riisiä, jonka kuohkeuttaa AITO Kauravispi.
NENÄPÄIVÄN VEGAANISET MUFFINSSIT
Resepti on laadittu yhteistyössä Kaslink AITO kanssa Nenäpäivää varten. Nenäpäivän vegaaniset muffinssit sisältävät herkullisen hillosydämen ja söpön marjanenän. Muffinssit on helppo ja hauska valmistaa vaikkapa yhdessä lasten kanssa.
LUKSUS TUOREPUURO
Kaupallinen yhteistyö Kaslink AITO. Luksus tuorepuuro on kermaisen pehmeää, täyteläistä, makeaa ja herkullista. Se maistuu aamupalaksi ja miksei myös jälkiruoaksi. Puuro on helppo tehdä, kun käytössä on oikeat raaka-aineet. Mitään gourmet-aineksia ei tarvita, vaikka puuron nimi ehkä niin antaa ymmärtää. Puuron tekeminen vie noin 10 minuuttia aktiivista aikaa.
VEGAANISIA VÄLIPALOJA KOULULAISILLE
Kaupallinen yhteistyö Kaslink AITO. Kaupan hyllyiltä löytyy nyt uusia maidottomia välipaloja, jotka maistuvat sellaisenaan, ja joita on helppo myös tuunata ravitsevaksi vihersmoothieksi tai herkkupiirakaksi 🙂 Mietimme eskarin aloittaneen poikani kanssa myös muita vegaanisia välipaloja koululaisille.
VEGAANISET LETUT KINUSKIKASTIKKEELLA
Söimme suolaisia lettuja kantarellikastikkeella ensimmäisellä metsäbrunssilla. Jälkiruoka syntyi helposti, sillä tuplasin alkuperäisen lettutaikinan, jotta saimme myös makeita lettuja. Gluteenittomat vegaaniset letut kinuskikastikkeella maistuivat taivaalliselta hieman happamien viinimarjojen kanssa.
VEGAANINEN SCHWARZWALDIN PAVLOVA KAKKU
Kaupallinen yhteistyö Kaslink AITO. Kesäherkku, jota ei voi vastustaa: vegaaninen Schwarzwaldin pavlova kakku! Rapea marenki, kuohkeaa kevyttä kauravispiä, kirsikkahilloa, tummaa suklaata ja kirsikoita – eipä paljon muuta tarvita suussasulavaan jälkiruokaan.
