Gluteeniton kasvispiirakka on mehevä suolainen piirakka, jossa pääosaan pääsevät Dijon-sinapilla ja yrteillä maustettu tuorejuustotäyte sekä piirakan päälle ripotellut tomaatit ja fetakuutiot. Piirakan voi tehdä vegaanisesti käyttämällä vegaanista ”juustoa”.