Kaupallinen yhteistyö Foodin. Joskus ajattelin, että tofun maustaminen on vaivalloista ja liikaa aikaa vievää. Kun opin muutaman peruskikan, jolla saan maustamattoman tofun helposti maukkaaksi, ei maustaminen tunnu enää lainkaan vaikealta. Tofun ja minkä tahansa ruoan maustamista helpottaa muutamien työvaiheiden omaksumisen lisäksi laadukkaat mausteet. Suomessa on melko vähän saatavilla luomumausteita, ja siksi olen todella iloinen Foodinin…
leivitetty tofu
LEIVITETTY TOFU VOIPERUNOILLA
Kaupallinen yhteistyö: Jalotofu Leivitetty tofu voiperunoilla on helppoa ja herkullista kesäruokaa! Jalotofun valmiiksi marinoitu tofu kuorrutetaan rapealla vegaanisella auringonkukansiemen ”parmesaani” leivitteellä ja paahdetaan uunissa. Uudet perunat keitetään, joukkoon sekoitetaan vegaanista voita, ripotellaan suolaa päälle ja porkkanan naatteja tilliksi.