• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • ETUSIVU
  • RESEPTIT
  • KIRJAT
  • INFO
    • INFO
    • Kirjat
    • TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖ
  • YHTEISTYÖ
  • ENGLISH

My Berry Forest

Creative plant-based recipes from the magical berry forest

omena

13 lokakuun, 2021 By Tiinatuuli Leave a Comment

OMENAPUURO UUNIOMENAHILLOLLA

Easy Recipe for Apple Butter

Omenapuuro uuniomenahillolla on parasta syksyllä kotimaisista kirpeän makeista omenoista. Tein ensin superhelpon uuniomenahillon, johon tulee vain omenoita. Sen jälkeen pehmeän kaurapuuron keittoon, ja 10 minuutissa edessäni on kulhollinen lämmintä herkullista puuroa. Suosittelen testaamaan!

Lue lisää

21 lokakuun, 2020 By Tiinatuuli Leave a Comment

OMENA MURUPIIRAKKA

Herkullinen omena murupiirakka ei vaadi kikkailuja. Tämä herkku syntyy perusaineksista, ja on aivan mielettömän mehevä piirakka. Resepti perustuu anopilta saatuun omenapiirakkareseptiin, jonka veganisoin jättämällä munat pois ja korvaamalla kermaviilin maidottomalla jogurtilla. Piirakan mehevyys perustuu ihanaan murupäällysteeseen.

Lue lisää

13 lokakuun, 2020 By Tiinatuuli Leave a Comment

VEGAANISET KUPPIKAKUT BISCOFF KUORRUTTEELLA

Vegaaniset kuppikakut Biscoff kuorrutteella

Vegaaniset kuppikakut Biscoff kuorrutteella saavat ihanan makunsa omenasoseesta, kanelista ja kardemummasta. Omenasose tuo kuppikakkuihin mukaan hieman happamuutta, eivätkä ne ole kovin makeita sellaisenaan. Biscoff levite sopii täydellisesti kuppikakkujen makumaailmaan, sillä se tuo leivonnaisiin lisämakeutta.

Lue lisää

18 syyskuun, 2020 By Tiinatuuli Leave a Comment

UUNIDONITSIT

Uunidonitsit

Uunidonitsit maistuvat ihanasti omenalta! Näissä donitseissa yhtenä ainesosana on herkullinen itsetehty uuniomenahillo, mutta voit hyvin käyttää donitsitaikinassa myös kaupan omenasosetta.  Uunidonitsit valmistuvat alle 20 minuutissa, ja ovat täydellisen pehmeitä ja suussa sulavia. Varsinkin vastustamattomalla karamelli-omenakuorrutteella.

Lue lisää

4 syyskuun, 2020 By Tiinatuuli Leave a Comment

UUNIOMENAHILLO ELI APPLE BUTTER

Uuniomenahillo eli apple butter on uskomattoman ihanan makuinen hillo. Törmäsin uuniomenahilloon ensimmäistä kertaa Instagramissa jo monta vuotta sitten, ja resepti löytyykin blogista englanniksi. Sain ison säkillisen kauniita ja herkullisia omenoita, ja päätin, että nyt on aika tehdä taas uuniomenahilloa ja kirjoittaa resepti vihdoin myös suomeksi. Hillon valmistaminen on todella helppoa.

Lue lisää

28 elokuun, 2020 By Tiinatuuli Leave a Comment

OMENAMUFFINSSIT

Kaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Herkulliset vegaaniset omenamuffinssit käyvät myös hyvästä välipalasta, kun muffinssitaikinaan ujuttaa ravitsevia aineksia. Näiden muffinssien mehevöittäjänä toimii karkeaksi jauhoksi jauhetut siemenet ja pähkinät ja nesteenä käytän Fazer Aito kaurajuomaa, joka sopii hyvin leivontaan.

Lue lisää

25 elokuun, 2020 By Tiinatuuli Leave a Comment

OMENATUOREPUURO

Kaupallinen yhteistyö Fazer Aito. Tämä omenatuorepuuro on herkullinen omenapiirakalta maistuva tuorepuuro. Tuorepuuron pohjaa voi tehdä kerralla suuremman satsin, ja sen voi maustaa omenapiirakan makuiseksi aina kun tekee mieli hyvää ja ravitsevaa välipalaa.

Lue lisää

9 maaliskuun, 2020 By Tiinatuuli Leave a Comment

VIHERMEHU: EI KIITOS SELLERIMEHULLE

En keinu terveystrendien aallonharjalla, sillä tein ensimmäiset vihermehut vasta viikonloppuna! Olen juonut vihermehuja ja muita tuorepuristettuja mehuja kahviloissa vaikka miten monta kertaa, mutta omaa mehustinta en ole omistanut ennen tätä. Kuljen ehkäpä vastavirtaan mehuasioissa muutenkin, sillä en juo mehuja terveyssyistä. En juo detox-mehuja tai muita mehuja siksi, että saisin mahdollisimman paljon vitamiineja tai että kroppa…

Lue lisää

26 lokakuun, 2019 By Tiinatuuli Leave a Comment

OMENA KURPITSAHILLO

Tein elämäni ensimmäiset kurpitsahillot kaksi vuotta sitten, ja tämä omena kurpitsahillo resepti on niiltä ajoilta. Valmistan hilloa vähintään kerran vuodessa ja käytän viikon verran kyllästymiseen asti: jogurtin, chiavanukkaan, keitetyn ja tuorepuuron seassa, leivän päällä..ja syön sellaisenaan. Jos jäljelle jää hilloa, pakastan loput ja käytän smoothien joukossa makeuttajana.

Lue lisää

4 syyskuun, 2019 By Tiinatuuli Leave a Comment

GLUTEENITON VEGAANINEN OMENAPIIRAKKA

Gluteeniton vegaaninen omenapiirakka masala chai-mausteilla on alkusyksyn parasta herkkua! Kotimaiset omenat ovat juuri sopivan kirpeän makeita piirakkaan, ja uunissa ne muhivat mausteiden kanssa vastustamattomiksi.

Lue lisää

Primary Sidebar

Search

Tiina Strandberg, author of Fantastic Vegan Cookies Cookbook

Hello and welcome to My Berry Forest! This is a safe and happy place, where I share what I’m baking and creating. I am the author of Fantastic Vegan Cookies, available for pre-order now! Read more about me.

Order your copy of Fantastic Vegan Cookies – 60 Plant-Based Treats for Any Occasion. Your Ultimate Go-To Guide for Exceptional Vegan Cookies!

Fantastic Vegan Cookies

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Want to join the coziest cooking club? Sign up to receive delicious recipes and friendly tips and talks straight from the forest.


Parhaat ruokablogit


Categories

  • Kaikki reseptit
  • Aamupala
  • Pääruoka
  • Herkut
  • Välipalat
  • Smoothiet ja juomat
  • Hyvinvointi

Footer

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

About Tiina

Tiina is a mom of three living in Southern Finland. She's a recipe & content creator, cookbook author and holistic health coach with a focus on plant-based foods.

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Follow on Pinterest

Copyright © 2022 · my berry forest

  • Suomi