Ilman uunia valmistettava piparkakkupiirakka on viimehetken nopea joululeivontavinkki. Piparkakkupiirakka on gluteeniton ja vegaaninen, ja se valmistetaan muutamasta perusraaka-aineesta, joita löytyy aina kaapistani: gluteenittomista kaurahiutaleista, pähkinöistä, kookosöljystä, vaahterasiirapista, kasvipohjaisesta kermavaahdosta ja jogurtista. Jos näitä raaka-aineita löytyy sinultakin, suosittelen testaamaan herkkupiirakkaa!
piparkakku
JOULUTÄYTEKAKKU
Kaupallinen yhteistyö Viljatuote. Gluteeniton joulutäytekakku on joulunajan kahvipöydän näyttävä herkku, joka maistuu jouluiselta pehmeältä jättipiparkakulta. Kakku on maidoton ja kananmunaton.
JOULUBRUNSSI
Joulubrunssi kaupallisessa yhteistyössä Kaslink AITO kanssa. Joulubrunssilla tarjotaan pientä suolaista ja makeaa, kasviksia, hedelmiä ja herkkuja, kaikkea sesongin mukaista mitä mieli tekee napostella. Brunssin suolaiset on helppo valmistaa: mantelijuustoa ja täyteläisen kermaista hummusta, molemmissa kaurapohjaista ruokakermaa eli AITO kauraruokaa. Jälkiruokaherkkuna suussa sulavaa Maltan riisiä, jonka kuohkeuttaa AITO Kauravispi.
PIPARKAKKUSUKLAA
Tiedätte varmaankin Fazerin piparkakkumaitosuklaan? Tämä piparkakkusuklaa on Fazerin veroinen vegaaninen versio! Resepti on simppeli, mutta tietyt raaka-aineet suosittelen hankkimaan, jotta saat juuri oikean makuelämyksen.
PIPARKAKKUPULLA
Kaupallinen yhteistyö Ankarsrum. Piparkakkupulla on lapsuuteni suosikkipulla! Jouluinen pulla, jossa on piparkakkutähti tai -sydän päällä oli harvinaista herkkua; sitä sai vain muutamasta leipomosta joulun aikaan. Onneksi piparkakkupullaa voi leipoa itsekin! Ankarsrumin yleiskoneella pullataikinan ja piparkakkutaikinan teko onnistuu vaivattomasti, joten tiedossa on monia pullantuoksuisia päiviä ennen joulua (ja varmasti joulun jälkeenkin!).
PIPARKAKKUTAIKINA-SUKLAA
Piparkakkujen leipomisessa parasta on…TAIKINA! Teinpiparkakkutaikina-suklaa pikaherkkua perheen leffailtaan, kun en jaksanut paistaa piparkakkuja 🙂 Valmistin tämän vegaanisen ja gluteenittoman herkun 15 minuutissa Jos siis haluat jotakin helppoa ja herkullista, tässä olisi yksi ehdotus.
VEGAANISET PIPARKAKKULETUT
On tullut aika käyttää piparkakkumaustetta joka päivä ♥ Ja se sopii minulle enemmän kuin hyvin! Toivottavasti sinäkin innostut jouluresepteistä yhtä paljon kuin minä? Nämä vegaaniset piparkakkuletut ovat hyvä jouluruokasesongin aloitus – helppo ja nopea tehdä, vaikkapa viikonlopun brunssille. Tarvitset vain lettutaikinan ja muutaman piparkakun 🙂
NOPEA PIPARKAKKUGRANOLA
Joulureseptejä suunnitellessa alkoi tehdä mieli jouluherkkuja 🙂 Tämä nopea piparkakkugranola valmistui pannulla noin 10 minuutissa ja maistui aivan ihanasti piparkakulta. Kannattaa testata, jos kaipaat jo joulun makuja! Veikkaanpa, että aika monelta löytyy granolan raaka-aineet jo valmiina, sillä voit käyttää tässä mitä tahansa pähkinöitä, siemeniä ja hiutaleita. Ja tärkein: piparkakkumauste ♥
