Kaupallinen yhteistyö Foodin. Syksyn herkulliset omenareseptit kaipaavat kotimaisia, maukkaita omenoita sekä luomulaatuisia mausteita, pähkinöitä ja jauhoja Foodinilta 🙂 Omenat ja Ceylonin kaneli, kardemumma ja vanilja sopivat täydellisesti yhteen. Niin myös omenat sekä kuivapaahdetut mantelit sekä muut ihanat luomupähkinät. Kurkkaa täältä vinkkejä ihaniin omenaresepteihin, niin piirakkaan kuin omenapiirakkasmoothieen! Syksyn herkulliset omenareseptit ovat vegaanisia ja luontaisesti gluteenittomia…
puuro
KVINOAPUURO KVINOAHIUTALEISTA
Kvinoapuuro kvinoahiutaleista…ja kaurahiutaleista! Tämä on paras kombinaatio, jos haluat puurosta pehmeää ja kuohkeaa. Kvinoahiutale on itselleni melko uusi tuttavuus, vaikka kvinoaa olen käyttänyt ruokavaliossani jo vuosia. Kvinoahiutale maistuu ihanan pähkinäiseltä, ja se on täydellinen makupari kauran kanssa. Puuro maistuu taivaalliselta marjojen, siementen ja pähkinöiden sekä pähkinävoin tai Herkkuisa-levitteen kera. Näillä päällisillä puurosta tulee myös todella…
OMENAPUURO UUNIOMENAHILLOLLA
Omenapuuro uuniomenahillolla on parasta syksyllä kotimaisista kirpeän makeista omenoista. Tein ensin superhelpon uuniomenahillon, johon tulee vain omenoita. Sen jälkeen pehmeän kaurapuuron keittoon, ja 10 minuutissa edessäni on kulhollinen lämmintä herkullista puuroa. Suosittelen testaamaan!
MUSTIKKAPUURO VANILJAKASTIKKEELLA
Mustikkapuuro vaniljakastikkeella on arjen luksusta. Aamu alkaa suloisesti, kun saa vähän makeaa suuhunsa, varsinkin näin pimeänä aikana. Vaikka tämä puuro näyttää (hieman) jälkiruoalta, se on kuitenkin terveellinen ja ravitseva, eikä lainkaan liian makea.
HERKKUPUURO
Lokakuusta maaliskuuhun syömme lähes joka aamu puuroa, joka on tuunattu luksuspuuroksi. Herkkupuuro ei tarkoita kalliita, erikoisia raaka-aineita. Perusraaka-aineista voi tehdä luksusta, ja tässä postauksessa kerron kaikki vinkkini.
GLUTEENITON VISPIPUURO
Tästä puurosta tulee lapsuus mieleen! Gluteeniton vispipuuro lakoilla ja vadelmilla valmistetaan samalla tavoin kuin perinteinen, mutta mannasuurimoiden sijaan käytetään gluteenittomia kauraleseitä. Puuron koostumus on kuohkea ja maku tietenkin ihanan marjaisa.
VERIAPPELSIINI VANILJAPUURO
Lempihedelmäni on täällä taas, ja teki mieli testata jotakin aivan uutta. Veriappelsiini vaniljapuuro oli sen verran herkullinen testi, että halusin jakaa reseptin myös teille! Sitrushedelmät sopivat yllättävän hyvin puuroon, tässä muutama vinkki hyviin makuyhdistelmiin:
Vegaaninen nutella piparminttu puuro
Täällä taas yllätys yllätys puuroreseptin parissa! Puurot (ja muut herkut) ovat suuri intohimoni, ja se taitaa näkyä myös blogin puolella 🙂 Tämä vegaaninen nutella piparminttu puuro sai inspiraatiota nutella-puuroreseptistä, jonka jaoin Instagramissa syksyllä. Päätin piristää puuroa piparmintulla ja makukombinaatio on vastustamaton!
VALKOSUKLAA PÄHKINÄVOI
Cashew-pähkinät, macadamia-pähkinät ja kookosvoi ♥ Nämä kolme raaka-ainetta kun laitetaan yhteen syntyy jotakin taivaallisen herkullista: vegaaninen valkosuklaa pähkinävoi. Tämä herkku maistuu oikeasti aivan kermaisen pehmeältä versiolta valkosuklaasta, ja sopii käytettäväksi vaikka mihin! Tänään tein siitä luksuspuuron 🙂 Pähkinävoin resepti löytyy ihanan Best of Veganin perustajan Kim-Julie Hansenin uudesta kirjasta Vegan Reset.
PUOLUKKA-KINUSKI KAURAPUURO (V, G)
Terkut metsästä! Hiippailin tänään marjametsällä pirteitä punaisia puolukoita etsien, mutta löysin vain muutaman. Onneksi pakastimessa on iso marjakätkö, jotta sain tehtyä herkullista välipalaa. Puolukka kinuski kaura puuro (v, g) on vähän kuin jälkiruoka, mutta sopii parhaiten herkkuaamupalaksi piristämään pimeitä syysaamuja!
