Tapahtui noin neljä vuotta sitten: Instagram feed alkoi täyttyä avokado-toasteista! Avokadoa siivutettuna, avokadoa muussattuna, avokadoa kauniina ruusuna leivän päällä. Samaan aikaan Toast Tuesday alkoi saavuttaa suosiota: tiistaisin Instagramissa jaettiin herkullisia toast -kuvia ja hashtagina tietenkin #toasttuesday. Itsekin innostuin molemmista trendeistä, ja vaikka avokadon syöminen on nykyään jäänyt vähemmälle, jaan edelleen silloin tällöin tiistaisin leipäkuvia. Tässä…
suklaa
PIPARKAKKUSUKLAA
Tiedätte varmaankin Fazerin piparkakkumaitosuklaan? Tämä piparkakkusuklaa on Fazerin veroinen vegaaninen versio! Resepti on simppeli, mutta tietyt raaka-aineet suosittelen hankkimaan, jotta saat juuri oikean makuelämyksen.
MUNAKOISO BROWNIE
Nämä kaksi sanaa eivät ehkä kuulosta kovin järkevältä yhdessä: munakoiso brownie 🙂 Mutta vannon kautta kiven ja kannon, että tämä yhdistelmä toimii! Jos kaipaat ei-niin-perinteistä brownie reseptiä, ja herkkua, joka on täyteläisen suklainen ja mehevä – kannattaa testata!
VEGAANINEN SCHWARZWALDIN KAKKU
Tämä vegaaninen Schwarzwaldin kakku eli suklainen ja kirsikkainen unelmakakku on hieman yksinkertaistetumpi versio originaalista. Enpä muistanut jakaa tätä reseptiä kesällä, ja kirsikkasesonki on jo mennyt, hupsista. Mutta onneksi tämän kakun voit tehdä myös käyttämällä kirsikkahilloa 🙂
KARDEMUMMAKAKKU SUKLAASYDÄMELLÄ
Olisi ihanaa jo siirtyä keväisempiin resepteihin, raikkaisiin ja värikkäisiin salaatteihin, mutta en ole vielä valmis siihen (-17 astetta pakkasta aamulla!). Tässä siis ei kovin värikäs tai raikas, mutta kaikkin vuodenaikoihin sopiva herkullinen vegaaninen kardemummakakku suklaasydämellä.
VEGAANINEN SNICKERS
Vegaaninen snickers ei paljon esittelyjä kaipaa 🙂 Tämä herkku on nopea valmistaa, tarvitset vain 7 raaka-ainetta ja kärsivällisyyttä odottaa, että herkku tekeytyy pakastimessa. Tämä on paljon terveellisempi kuin kaupan snickers-patukat, mutta makumaailma on sama: herkullista karamellikastiketta, suolapähkinöitä ja suklaata.
PIPARKAKKUTAIKINA-SUKLAA
Piparkakkujen leipomisessa parasta on…TAIKINA! Teinpiparkakkutaikina-suklaa pikaherkkua perheen leffailtaan, kun en jaksanut paistaa piparkakkuja 🙂 Valmistin tämän vegaanisen ja gluteenittoman herkun 15 minuutissa Jos siis haluat jotakin helppoa ja herkullista, tässä olisi yksi ehdotus.
SUKLAATOFFEE ENERGIAPALLOT
Heippa! Toivottavasti tykkäät makeista välipalaherkuista, sillä nämä suklaatoffee energiapallot ovat tosi makeita ja ihanan toffeemaisia. Raaka-aineet ovat sen verran laadukkaita, että nämä pallot kelpaavat hyvin välipalaksi ja tietysti myös pikkujälkkäriksi tai naposteltavaksi makeannälkään. Read this post in English here.
LÄMMIN KAAKAOPUURO
Heippa! Kun tässä odottelen kärsimättömänä kevättä, voin vielä hyvin jakaa vähän talvisempia reseptejä. Tämä lämmin kaakaopuuro maistuu niin aamu-, väli-, kuin iltapalaksikin, ja lisäämällä joukkoon suklaanpalasia, muuttuu puuro todelliseksi luksusjälkkäripuuroksi. Puuro sisältää salaisen ainesosan; kasviksen, jota mielelläni käytän myös smoothieissa banaanin korvikkeena.
VEGAANINEN SUKLAASMOOTHIE
Vegaaninen suklaasmoothie on aika oiva aamupala, vai mitä? Eräänä aamuna olin hyvin kekseliäällä päällä ja päätin yhdistää aamun vakiojuoman sekä aamupuuron ja lisätä vielä suklaata joukkoon herkutellakseni. Siitä syntyikin niin hyvä herkkukombo, että halusin jakaa reseptin myös teille. Jos siis kahvi, kaura ja suklaa maistuu, suosittelen testaamaan tätä kermaista smoothieta!
