TAHINI-MANSIKKA TUOREPUURO

Ravitseva ja herkullinen aamupala: tahini-mansikka tuorepuuro ♥ Sekoita puuro illalla, anna tekeytyä yön yli ja nappaa mukaan aamulla! Tahini tekee puurosta pehmeän mausteisen, mutta tässä voi käyttää mitä tahansa pähkinävoita tuomaan lempeää pähkinäistä makua.

Tässä tuorepuurossa erikoisuutena on se, että mansikat lisätään tuorepuuroon lämpimänä. Jos aamulla ei ole aikaa lämmittää marjoja, voi puuron joukkoon sekoittaa pakastimesta marjoja jo illalla. Kesällä puurossa maistuvat tuoreet mansikat ♥ Toki voi käyttää myös muita marjoja kuin mansikoita, mutta mansikoilla tästä tulee vähän kuin terveellisempi versio klassikkoyhdistelmästä Strawberries & cream 🙂

Lapseni eivät ole suuria tahinin ystäviä ellei se ole piilotettuna, kuten tässä herkkusmoothiessa: suklaa-tahini smoothie. Siksi teen tämän mielelläni myös pähkinävoiversiona. Maapähkinävoilla tästä saakin toisen klassikkomakuyhdistelmän: Peanut butter & jelly -tuorepuuron!

Tässä ohjeessa oleva tuorepuuropohja on yleisin käyttämäni pohja. Tykkään lisätä tuorepuuron joukkoon chiansiemeniä, jotta puurosta tulee täyttävämpi. Chiansiemenet tekeytyvät yön yli kaurahiutaleiden kanssa, ja puurosta tulee juuri sopivan tuhtia.

Tiina from My Berry Forest

Tahini-mansikka tuorepuuro

Helppo ja nopea aamupala valmistetaan illalla jääkaappiin tekeymään. Aamulla voit napata herkullisen tuorepuuron mukaan!

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 5 minutes mins

Total Time 10 minutes mins

Servings: 2

Cuisine: gluteeniton, vegaaninen

Ingredients Method

Ingredients

  

• 3 rkl vaaleaa tahinia
• 1 rkl vaahterasiirappia tai mitä tahansa makeutusta
• ripaus jauhettua kardemummaa
• ripaus laadukasta suolaa
• 1 dl kaurahiutaleita
• 1,5 rkl chiansiemeniä
• 2 dl Kaslink AITO barista kaurajuomaa tai muuta haluamaasi kasvimaitoa Tässä toimii hyvin paksumpi kahviin käytettävä juoma tai esim.kookosmaito

Method

 

1. Sekoita tahinista, siirapista ja mausteista tahna.
2. Sekoita yhteen kaurahiutaleet, chiansiemenet ja maito. 
3. Sekoittele joukkoon tahinitahna. 
4. Anna tuorepuuron tekeytyä yön yli tiiviissä astiassa (esim.lasipurkissa).
5. Valmista aamulla mansikat: lämmitä n.100 g (kourallinen) pakastemansikoita kattilassa pienellä lämmöllä viitisen minuuttia tai kunnes marjat ovat sulaneet.
6. Sekoittele lämmin mansikkaseos tuorepuuron joukkoon ja nauti!