• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • ETUSIVU
  • RESEPTIT
  • Hyvinvointi
  • INFO
    • INFO
    • Kirjat
    • TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖ
  • YHTEISTYÖ
  • English

My Berry Forest

Creative plant-based recipes from the magical berry forest

maaliskuu 31, 2019 By Tiinatuuli Leave a Comment

VEGAANINEN NUTELLA VANUKAS

Facebook0Tweet0Pin0LinkedIn0Print0

Vegaaninen nutella vanukas Helppo ja ravitseva herkku, joka maistuu myös lapsille: vegaaninen nutella vanukas! Tästä saa helposti smoothien lisäämällä nesteen määrää. Ravitsevan vanukkaasta tekee sen sisältämät kaksi kasvista, jotka toimivat muutenkin mainiosti smoothien ja vanukkaiden joukossa.

Kukkakaali ja bataatti ovat kasviksia, jotka toimivat todella hyvin myös makeissa herkuissa, niin leivonnassa kuin vanukas / smootheissa. Tässä vanukkaassa käytin pakastettua raakaa kukkakaalia ja pehmeäksi höyrytettyä ja pakastettua bataattia. Pakastettuna kasviksista ei tule vauvanruoan makuisia, kun ne blendaa, eli siksi tämä vaihe kannattaa ehdottomasti toteuttaa.

Usein teen niin, että höyrytän suuren bataatin, pilkon pieniksi paloiksi, jäähdytän ja laitan annosrasioihin pakastimeen. Näin voin käyttää bataatin paloja mihin vain ruoanlaittoon, myös suolaisiin ruokiin ja leivontaan. Kukkakaalin pesen ja pilkon ja laitan raakana annosrasioihin pakastimeen. Jos vatsa ei kestä raakaa kaalia, kannattaa kevyesti keittää / höyryttää kukkakaalinpalat ennen pakastamista. Voi myös käyttää kaupan valmista pakastekukkakaalia, toimii yhtä hyvin.

Vegaaninen nutella vanukas Tässä pari muuta smoothiereseptiä, johon olen upottanut kukkakaalia tai bataattia:

Neljä värikästä smoothieta (banaaniton, maidoton)

Minttusuklaasmoothie (banaaniton, maidoton)

Tein tämän nutellaherkun alunperin välipalaksi 8-vuotiaalle tyttärelleni, joka on suuri suklaa + nutella fani. Nutellamaista makua herkkuun tuo paahdetut hasselpähkinät. Paahdan pähkinöitä uunissa 200 asteessa muutaman minuutin (max 8), kunnes ne tuoksuvat paahtuneilta. Paahdettuja hasselpähkinöitä on kiva käyttää esim.vegaanisen nutellan tekemiseen, leivonnassa, ja smootheissa ja vanukkaissa.

Superherkku vanukkaasta tulee, kun sekoittaa joukkoon kauravispiä ja koristelee marjoilla ja raastetulla suklaalla 🙂

Vegaaninen nutella vanukas

Vegaaninen nutella vanukas

Vegaaninen nutella vanukas

Ravitseva ja herkullinen nutellan makuinen välipalaherkku, josta saa helposti tehtyä myös smoothien.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 mins
Cuisine gluteeniton, vegaaninen

Ingredients
  

  • 100 g pakastettua keitettyä / höyrytettyä bataattia
  • 50 g pakastettua kukkakaalia
  • 0,5 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
  • 0,5 dl paahdettuja hasselpähkinöitä
  • 2-3 taatelia Käytän kaupan hedelmähyllyltä löytyviä luomutaateleita (pahvipakkauksessa)
  • 3 rkl kaakaojauhetta (tummaa)
  • 2 rkl mantelivoita
  • 1-2 dl kaurajuomaa Voit tehdä vanukasta tai smoothieta nesteen määrää muuttamalla

Instructions
 

  • Blendaa kaikki ainekset sileäksi. Koristele kauravispillä, marjoilla ja raastetulla suklaalla tai nauti sellaisenaan.
Keyword nutella, smoothie, suklaa, vanukas
Tried this recipe?Let us know how it was!

 

 

related

Facebook0Tweet0Pin0LinkedIn0Print0

Filed Under: Kaikki reseptit Tagged With: bataatti, gluteeniton, kukkakaali, nutella, smoothie, terveellinen herkku, vanukas, vegaaninen, välipala

Previous Post: « GLUTEENITON VEGAANINEN JUUSTOKAKKU VALKOSUKLAAVAAHDOLLA
Next Post: VEGAANISET JUUSTOKAKUT PURKISSA »

Reader Interactions

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Search


Hello! Welcome to My Berry Forest, a happy place where I share my plant based recipes with you. More about me.

 


FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

Herkkuja kirja – 70 ihanaa vegaanista herkkureseptiä ja vegaanisen leivonnan opas nyt Adlibriksesta (klikkaa kantta)! My new vegan baking book is available in Finnish from Adlibris. Just click the cover!


My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Want to join the coziest cooking club? Sign up to receive delicious recipes and friendly tips and talks straight from the forest.


My Berry Forest on Instagram

[instagram-feed]
Parhaat ruokablogit

feedfeed_Editor

Archives

  • tammikuu 2021
  • joulukuu 2020
  • marraskuu 2020
  • lokakuu 2020
  • syyskuu 2020
  • elokuu 2020
  • heinäkuu 2020
  • kesäkuu 2020
  • toukokuu 2020
  • huhtikuu 2020
  • maaliskuu 2020
  • helmikuu 2020
  • tammikuu 2020
  • joulukuu 2019
  • marraskuu 2019
  • lokakuu 2019
  • syyskuu 2019
  • elokuu 2019
  • heinäkuu 2019
  • kesäkuu 2019
  • toukokuu 2019
  • huhtikuu 2019
  • maaliskuu 2019
  • helmikuu 2019
  • tammikuu 2019
  • joulukuu 2018
  • marraskuu 2018
  • lokakuu 2018
  • syyskuu 2018
  • elokuu 2018
  • heinäkuu 2018
  • kesäkuu 2018
  • toukokuu 2018
  • huhtikuu 2018
  • maaliskuu 2018
  • helmikuu 2018
  • tammikuu 2018

Categories

  • Kaikki reseptit
  • Aamupala
  • Pääruoka
  • Herkut
  • Välipalat
  • Smoothiet ja juomat
  • Hyvinvointi

Footer

[instagram-feed num=9 cols=9]

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

About Tiina

Tiina is a mom of three living in Southern Finland. She's a recipe & content creator, cookbook author and holistic health coach with a focus on plant-based foods.

FOLLOW MY BERRY FOREST

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest

My Berry Forest Cooking Club Newsletter

Follow on Pinterest

Copyright © 2021 · my berry forest

  • enEnglish (englanti)
  • fiSuomi