Print Recipe

Vegaaniset juustokakut purkissa

Söpö keväinen jälkiruoka vegaaniset juustokakut purkissa valmistuu noin 10 minuutissa! 
Prep Time10 mins
Cuisine: vegaaninen
Keyword: jälkiruoka, juustokakku, kakku purkissa
Servings: 4

Ingredients

  • n.3 dl vispattua kasvipohjaista kermavaahtoa esim.Kaslink AITO Kauravispi
  • n.1 dl vegaanista maustamatonta tuorejuustoa
  • 1-3 rkl vaahterasiirappia (maun mukaan)
  • 1-2 rkl sitruunamehua (maun mukaan)
  • voit lisäksi raastaa puolikkaan luomusitruunan kuorta mukaan
  • 1/2 tl aitovaniljajauhetta tai 1 tl vaniljasokeria
  • 1/4-1/2 tl kurkumajauhetta
  • 1/8-1/4 tl spirulinajauhetta
  • n.1 tl vadelmajauhetta Voit myös käyttää tuoretta vadelmaa tai pakastekuivattua vadelmaa
  • n.2 dl kakun / keksin paloja tai granolaa / raaka granolaa eli rawnolaa.
  • n.1 dl kotimaisia pakastevadelmia tai tuoreita vadelmia

Instructions

  • Vispaa yhteen kermavaahto, tuorejuusto, sitruuna, siirappi ja vanilja.
  • Jaa kreemi kolmeen osaan ja värjää jauheilla. HUOM: värit ja maut voimistuvat, jos annat kreemin olla yön yli jääkaapissa.
  • Jaa kakku/keksimurut tai granola astioihin.
  • Murskaa joukkoon vadelmia ja koristele eri värisillä kreemeillä.