Go Back
Gluteeniton lakka-vadelma vispipuuro

Gluteeniton lakka-vadelma vispipuuro

Tiina @myberryforest
Kuohkea gluteeniton lakka-vadelma vispipuuro valmistetaan samoin kuin perinteinen, mutta mannasuurimoiden sijaan käytetään gluteenittomia kauraleseitä.
Cook Time 10 mins
Cuisine gluteeniton, vegaaninen
Servings 4

Equipment

  • Vatkain tai sauvasekoitin

Ingredients
  

  • 10 dl vettä
  • 4 dl marjoja esim. 2 dl lakkoja ja 2 dl vadelmia
  • 1/2 dl sokeria (tähän käy myös kookossokeri)
  • 1/4 tl suolaa
  • 3 dl gluteenittomia kauraleseitä
  • Tarjoiluun: sokeria, marjoja, täyteläistä kasvipohjaista maitojuomaa (esim.Kaslink AITO Barista)

Instructions
 

  • Kuumenna kattilassa kiehuvaksi vesi, marjat, sokeri ja suola.
  • Lisää kauraleseet ja anna kiehua hiljalleen n. 10 minuuttia välillä sekoitellen.
  • Anna puuron jäähtyä kunnolla (esim.ulkona).
  • Vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi ja tarjoile sokerin, kaurajuoman ja marjojen kera.

Notes

Resepti perustuu Myllärin sivulla olevaan gluteenittoman vispipuuron reseptiin.
Keyword hilla, lakka, puuro, vadelma, vispipuuro